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啊~人间幸福!
张良芬她们不知dao她要干嘛,也不打扰,时不时的给打个xia手。
“娘,把骨tou汤熬上,里面另外放些排骨和蘑菇。”
张良芬:“好。”
“伯娘,把野猪肉焯daoshui。”
张文燕:“好!”
“jie,把瘦肉沿着纹路切成大片。”
王朵朵表示不解:“切那么大块不rukou吧?”
王苗苗tou也不抬:“咬一kou就小了。”
王朵朵:“……”无话可说。
王苗苗自己则在边上用烤火炉另起了一个小锅,用来熬制火锅底料。
王苗苗把干辣椒煮ruan剁碎,锅中烧油放ru葱姜香菜洋葱xia去熬制香油,之后再放ru辣椒香料xia去熬制。
香味扑鼻,引得两个小家伙在旁边探tou探脑。
“离远dian,tang。”王苗苗拎着两小屁孩儿的后衣领,把他们往后面提了提,一面油炸chu来tang伤。
两个小豆丁也不反抗,大yan睛望着锅里。
“他们两个好可ai哦!”小愿夸赞:“就跟我一样可ai的说。?′`?”
王苗苗:“要dian儿脸。「▼_▼」”
“咦~宿主真讨厌!”
鉴于家里女人大半的人都不是怎么能吃辣,特别是有个还不能沾辣的吴胭儿在,王苗苗决定zuo一个番茄汤锅和麻辣锅。
番茄锅简单,开饭前zuo就行。,只需要把番茄炒沙,倒ru骨汤熬一会儿就行,排骨蘑菇zuo底,很适合不吃辣的小孩儿和女人。
麻辣锅底要麻烦些,王苗苗准备用野猪肉zuo底。
张文燕那边动作很快,野猪肉已经焯完shui,an照王苗苗的要求切成块儿。
王苗苗接过,让把锅烧re。
锅里不放油,将切好的野猪肉块放xia去,爆炒至表面微微变sechu油。
看着tingfei的野猪肉,倒是没有多少油chu来。
把野猪肉盛chu备用,锅nei加少量的底油,加ru糖,小火慢慢炒化,待糖ye颜se变深时,倒ru炒过的野猪肉块翻炒。
加ru酱油倒ru半瓶酒,再加ru八角、桂pi和香叶,泡姜醋喝山楂干,最后加ru一瓢shui,大火烧开后,盛ru瓦罐,放在烤火炉上小火焖煮。
王苗苗看了看天日,说dao:“半个时辰后叫我。”
“好。”张良芬笑笑,让她去玩。
有王苗苗cao持午饭,她也用不着zuo什么,坐xia来跟吴唯晨谈天说地。
往自己屋里踱去的王苗苗不是很耐烦,回tou看着两个小豆丁,dao:“别跟着我。”
两个小豆丁眨巴着大yan睛望着她。
王苗苗只当两个孩zi听懂了,转回tou继续往前走,只是没走两步,两个小豆丁又跟了上来。
“听不懂?”
两个小家伙互相看了看,然后一齐跑上来,抱住了王苗苗的tui。
王苗苗黑脸:“干什么,放开。”
吴胭儿ruanruan糯糯dao:“不放,苗苗jiejie,你蹲xia来一xia好不好?”
王苗苗皱起眉tou,小愿赶忙dao:“蹲xia嘛,一个小鬼小丫tou又不能把你怎样,蹲xia蹲xia。”它想知dao两个小豆丁要干嘛。
王苗苗不qing不愿蹲xia:“说吧。”
两个小家伙嘿嘿一笑,一左一右在王苗苗脸颊上亲了一kou,然后跑开了。
王苗苗愣住,好久才伸手抹了抹脸颊,那触觉依然是那么清晰。
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