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分卷阅读77(1/2)

菜谱上每一个步骤写的都极其详细,甚至调料的多少都细细标注,对于大多数人来讲,只要有耐心,不是黑暗料理界的继承人,基本都可以zuochu来。

味dao也不会偏差的太远。

靳汶尧看了菜谱两遍,把所有的步骤都记在心里,便认认真真的洗了手,穿上围裙,开始真正尝试zuo菜起来。

在皇gong里居住的时候,他就知dao,gong里一些妃嫔们为了得到父王的chong幸,会习得一手好厨艺,亲自xia厨为父王zuo菜。

这个方法也往往很有用,经常能打动父王。

靳汶尧扬起了唇角,说不定,也能打动乔将军呢。

他骨节分明的手指拿过茄zi,放在案板上,哪怕手上拿的是菜刀,在他shen上气质的衬托xia,都仿佛是在zuo什么艺术品。

素炒茄zi的步骤一dian都不复杂,他先是把茄zi,青椒,大蒜切成大小等分的块状,然后an照菜谱上所说,将老chou、生chou、陈醋、耗油和白糖用一定的比例混合搅拌均匀。

zuo好这些准备后,就是开火zuo菜的环节了。

他先是在锅里倒油,原本是有些拿不准juti多少的,他也不担心,直接网络上搜素更加juti的。

之后把茄zi在锅里炸至金黄,滤chu茄zi之后,锅里留xia底油,爆香蒜末,xiaru茄zi。

然后把刚刚准备好的碗汁倒jin去,翻炒均匀后再加ru青椒丝继续翻炒,在颜se彻底改变成了焦糖褐se之后,chu锅。【注】

严格意义来说,这是他第一次zuo菜。

比较幸运的是,没有chu现任何手忙脚乱的qing况。

他条理有序,一直到素炒茄zichu锅,都没有chu现什么意外和问题。

茄zi被他装盘之后,他闻着从盘zi里飘散chu来的香味,眸底顿时闪烁着愉悦的光彩。

这第一次zuo菜,应该是成了!

不过为了避免味dao翻车,他还是夹了一块,尝了起来。

茄zirukou,shi材本shen特有的香味直接被激发chu来,扩散在他的味lei。

一kou咬xia去,茄zikouganruan糯可kou,酱汁的味dao与茄zi本shenrong为一ti,层次丰富,香而不腻,是吃了一kou还想吃第二kou的程度。

完mei!

靳汶尧的yan神中,充满了兴奋的se彩。

没想到他在zuo菜上,竟然还是个天才!

这完全是意外之喜!

他动作飞快的把茄zi放jin保温盒nei,又快速寻找其他zuo起来比较方便的菜来。

只有一dao菜是肯定不够的,还需要其他的菜。

而且最好是荤素搭pei,这样乔将军吃起来营养也均衡。

依旧是以家里已经有的shi材为主,靳汶尧很快选定了鱼香鸡丝作为那dao荤菜。

鱼香鸡丝的zuo法比素炒茄zi麻烦,但是靳汶尧心中想着待会儿乔将军吃他亲手zuo菜的时,愉悦的样zi,就浑shen上xia都充满了干劲。

他耐心且细致的依照书上所写的步骤,调理有序的zuo好了鱼香茄zi。

在这个过程中,原本坐在屋里学习的靳唐烁,听到厨房发chu的声音,忍不住跑chu来看了看。

这一看,他就受到了打击。

虽然他不想承认,可是大哥zuo菜的手法的确比他娴熟。

而且……好像成品也比他zuo的更香。

估计乔将军吃到大哥zuo的菜之后,就不喜huan他zuo的菜了吧。

委屈,难过,化悲愤为动力,他得更加好好学习。

靳汶尧zuo完鱼香鸡丝之后,就将两dao菜都放jinshi盒,同时装了煮好的米饭,送去公司。

原本他是想准备chu三菜一汤什么的,但由于这是第一次尝试zuo菜,家里shi材也不够丰富,时间也来不及,就没搞那么复杂。

送到公司之后,

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