许言对于摘菜这个活其实也还行，她当初刚刚学厨艺的时候，也是去拜师了，当时也是一直在削土豆。

齐云跟着去，没受伤的手拉着许言。

刘翠云去外面开始收票据，然后记都要什么东西。

她算好了，今天上午走的时候，就嘱咐好自己的那了。

没一会，一个大约四五十岁的大叔就背着手过来了。

还有一个帮厨，是俞师傅的徒弟，叫秦喜，年纪看着不大，给俞大叔打打手。

两个年纪都差不多三十多岁。

想吃也没有。

两个菜，来国营大饭店吃饭的几乎没想不吃的。

“还有二十分钟，就可以来排队取餐了。”

俞叔看起来比较严厉，他也就扫了一许言，嗯了一声就去穿自己的厨师服了，是一白的。

许言挨个的都笑着打了招呼。

“俞叔，您看，我这替班的到了，一会您给开个条一章，等我伤好了就回来，行不？”

“你就先在厨房里摘菜吧。”

店里的另外两个服务员也都到了。

许言抬看了一，刘婶跟于婶手都很快，俞大厨在擀，也是十分的快速，没一会一篦馄饨就锅了。

饭店后厨里有一个表挂在墙上。

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齐云赶就迎了上去。

“妗，今个中午回家吃饭，刚今个也特意从堂里打的菜。”

这也是早到早得。

八，国营饭店正式开始营业了。

刘翠云开始提醒了一声。

馅昨个就剁好了，包的面昨天晚上他过来和好的，凭借着他的经验，现在发的刚刚好，这上就动手开始包了起来。

国营饭店的大门也打开了，门上的牌也挂上了，今日早餐供应馄饨外加猪馅的包，别的就没了。

齐云对这些都不以为意，每天国营饭店的东西也都是有定量供应的，早到就早买到，晚了就没了。

俞大厨也没抬看，只是手动作更快了一些。

她谢过俞大厨，就天喜地的到门去找于秀真了，跟自己妗前两次见面都没好好唠嗑，这次倒是有时间唠嗑了。

俞大厨亲自开了。

只是一个圆脸微胖，一个脸比较瘦。

圆脸的叫刘翠云，笑起来看着很有福气，脸的叫于琴，好像不善言辞。

她也只看了一会，就低认命的摘菜，大白菜，土豆，还有大葱，这些都要，因为在后厨的一个小黑板上，写了今天一日三餐的供应，中午是馒，土豆炖，还有白菜猪炖粉条。

“行了，知你们两孝顺，今个就不去了，我一会给你把东西一起送回去，就要回家了，家里也一摊事呢。”

其他人都看着许言比较小，也倒是没啥为难的，她就安安稳稳的搬个小扎在后面开始摘菜洗菜。

而他们四个人就开始包馄饨和包里，炉也开始起来了。

许言也是有些见识了，她的手法没这么快，但是也不慢，不过能练到这程度的，俞大厨很厉害了。

两个人慢慢说着话，许言慢慢观察着这里的街，这会街上的人也慢慢多了。而且饭店门开始有人拿着瓷缸或者饭盒开始排队了。

齐云也放心了，这事算是成了。

于秀真赶摆摆手，这哪里用得着去家里吃饭啊，净浪费粮。

这会店还没开呢，就开始排队了？