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中年男zidian了diantou,把钱递给王伯,拿着罐zi就往泉chun镇最大的李府走去。
还没到中午,夏鱼带来的二十几个鸡dan和一瓶果酱就卖完了,一xiazi赚了七十多文钱呢。
忙碌了一上午,夏鱼准备先zuo一份剁椒鱼tou和砂锅焖鱼肉,让自己人填饱肚zi,也正好借着饭香味拉来dian人气。
昨天准备东西时,王伯还多借了一个小炉zi,正好方便了一个炉zizuo剁椒鱼tou,一个炉zizuo砂锅焖鱼肉。
两锅上灶,夏鱼怕自己忙不过来,就跟夏果交代dao:“你来zuo砂锅,记得先放蔬菜再放鱼块,然后加jin去小半碗酱汁和半碗shui,等汤汁收的差不多了就能起锅了。”
夏果dian了diantou,他在家就经常zuo饭,对灶火上的一切自然也不陌生。
交代完夏果,夏鱼开始专心zuo起剁椒鱼tou。
她拿chu一个早上对半切好、腌制好的鱼tou,将鱼tou平铺在盘上,在上面盖了一层红红的剁椒酱,然后上锅用大火蒸熟。
等鱼tou蒸好后倒去多余的汤汁,撒上葱花,淋上鲜亮的酱汁,泼上一勺re油,一guzi鲜香扑面而来,一盘se泽红艳,又辣又香的剁椒鱼tou就zuo好了。
“这是哪个摊zi卖的饭,这么香?”
“是啊,买完东西咱俩去尝尝,正好中午也赶不回去了,咱俩过把瘾。”
两个在不远处买东西的妇人探tou张望着,其中的gao个妇人yan尖,一yan就看到了夏鱼手中端着的一盘鱼tou:“哎,是那家啊,咱去看看。”
夏鱼刚把鱼tou放在临时摆放的小桌上,两个妇人就凑了过来。
gao个妇人指着那盘红亮诱人的鱼tou,问dao:“老板,你家这晌午饭咋卖?”
夏鱼笑着和气dao:“剁椒鱼tou啊,四文钱一份,带饭,guan饱。”
两个妇人商量了一xia,每人凑了两文钱:“老板,来一份尝尝。”
夏鱼应了一声,赶紧又zuochu一锅剁椒鱼tou。
鲜辣诱人的鱼tou,pen香的cu粮饭,怕两个妇人不够吃,夏鱼还把自己带来小咸菜给两人分了dian。
两个妇人坐在摊zi边的小凳上,一人一半鱼tou,pei着cu粮饭吃得满tou大汗。
“真好吃,又辣又香,过瘾。”gao个妇人喜huan吃辣,这dao剁椒鱼tou正合她的胃kou。
小个的妇人虽然平时不能吃辣,但这会儿吃鱼tou却顾不得说话,实在太好吃了。
路过的人闻着香味,看她们吃这么过瘾,也不禁koushui泛滥,跟着买了起来。
没一会儿,夏果的砂锅焖鱼肉也起锅了,咸香四溢的酱汁和鱼肉的鲜mei味dao蔓延了半个街,不少人都循着香味往这边赶来。
夏果的小脸被炉火熏得红扑扑的,他抹了一把脸颊的汗珠:“jie,砂锅焖鱼zuo好了,你看咋样?”
夏鱼扫了一yan锅里,见锅里的汤汁收的正好,dian了diantou:“ting好的,你先吃吧。”
“jie,一会儿吃完我帮你zuo砂锅焖鱼。”
“行,那你就顺dao帮着卖吧,三文一份,一块鱼段、半碗菜pei上一碗cu粮饭。”
“记住了!”
李桂枝拎着一个篮zi,老远就往这边挤来:“哎呀,妮啊,可找到你了。”
夏鱼惊讶dao:“桂枝大娘,你也来了?”
“是啊,给白庆送dian薄衣服,顺dao赶集了。”李桂枝说着,扯了一xiashen旁穿着衙役服的大儿zi:“快,这是王伯、夏鱼还有她小弟,你跟大祥能吃上那么多好玩意,都是夏鱼zuo的。”
白庆nong眉大yan,shen材魁梧,朝着夏鱼几人dian了diantou,gan谢dao:“多亏你们,我和大祥才有kou福了。”
夏鱼摆了摆手,笑dao:“白大哥客气。”
李桂枝见夏鱼正zuo着剁椒鱼tou和砂锅焖鱼肉,跟白庆夸dao:“来了正好尝尝你阿鱼妹zi的手艺,跟你说,不说才是亏哩!”
白庆憨厚地笑了笑:“行,阿鱼妹zi,每样来一份,我和娘今中午就在你这吃了。”
第16章 大丰收
夏鱼把白庆和李桂枝领到里面自己人吃饭用的临时饭桌前,笑dao:“大娘,白大哥,你们慢慢吃,不够锅里有饭,guan够。这还有我自己腌的酸辣萝卜,你们可以尝尝。”
李桂枝吃了一kou砂锅焖鱼里的菜,cui促dao:“行,妮啊,你快dian忙去吧,不用guan我们。”
夏鱼笑着应了一声,便回tou招待其他的客人去了。
白庆今儿个请了一上午的假,陪着李桂枝在集市上转悠了半天,这会儿早就饿了,他端着碗,就大kou吃起来。
砂锅焖鱼肉酱香四溢、咸鲜味mei,剁椒鱼tou鲜辣xia饭,越
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