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选手甚至短暂的停xia手里的活,好奇地看向余鱼的方向。只有余鱼完全不受打扰,依旧专注手上的事qing。
蒸制烂熟的南瓜,被余鱼打成细腻绵密的浆,提前准备好的糖浆落了三两滴在南瓜浆里,瞬间消失不见。余鱼掀开骨tou汤的锅盖,一勺骨汤一勺南瓜浆,稳稳的混合在圆形的南瓜pi里,盖上一层不知名的粉末,刚好稳稳的拖住杨梅碎不会沉ru南瓜浆nei。
余鱼龙飞凤舞地在命名卡上写了一个“汤”字。
敲铃。
“走菜。
第77章 努力zuo人的第七十七天……
三十分钟的计时qi, 才走堪堪过一半。
余鱼居然zuo完了!
所有的实现全bu聚焦在余鱼的shen上,这是第一个传菜的人。就连评委席的评委,都正襟危坐的整理了一xia手里的餐ju, 等待专门的服务生上菜。
精致的南瓜白瓷托盘被呈上来,托盘的中央放着两只小南瓜, 直到被端上来,这才能发现两只南瓜的外壳都被精心处理过, 黄se的外壳上雕刻着奇妙的鱼形图案, 涂抹上一层蜂蜜,烤干之后拥有琉璃一般的光泽,最后盖上pei套的南瓜盖zi,浑然一ti。
评委们盯着这两只小南瓜,封闭的南瓜隐隐透lou着肉香!
是一种独特的肉香, 混合了醇厚的南瓜的味dao,隐隐透lou一dian咸鲜的海shui的味dao。
服务生gen据余鱼的要求,在上桌之后默数五xia, 小心翼翼地掀开南瓜盖。
金黄seyetidang漾在金黄se的南瓜里, 表面上dian缀了一圈细密的粉末,好像坠ru星光深处,黑se的话梅就是转动星辰。更不要说这霸dao的气味, 直直的钻jin鼻zi里, 疯狂地挑动着神经, 恨不得ma上试试这到底是什么味dao。
汤勺慢慢浸ru金黄se的汤汁,均匀的分在准备好的小碗里,每一只碗仅仅只有茶杯大小,pei套的是陶瓷的小汤匙,粘稠的汤汁自带挂杯的效果, 服务员的手很稳,盛放的时候没有洒chu来一滴。
“花里胡哨。”
一位等得不耐烦的评委在心里自动将余鱼划到“差”的等级,这要是其他选手,谁不是一上来直接吃,就她要求这么多,先要放上来静置,在分装给每个人,有时间等这个dian,黄花菜都凉了。
虽然心里是这么想的,但是这位评委手上的动作gen本没有怠慢,一勺汤汁ruhou,炸裂整个kou腔。
该怎么形容这种复杂的味dao。
或许一贯使用的赞mei之词都不足以形容。
澎湃,汹涌澎湃,好像一叶扁舟dang在大海,在起起伏伏中唤醒沉睡的味lei,却又恰到好处的放松了所有人的神经,只想沉醉在这样的mei味中。
好吃!
不耐烦的评委,悄悄的看了一yan还在收拾工作台的余鱼。带上厨师帽彻底louchu过分chu众的五官,如同她的料理一般,扑面而来的侵略气息。不耐烦的评委已经变得耐烦了,越是细细评味越是gan受到这dao菜的魅力之处。本以为是打成汁的南瓜,意外的有颗粒gan,满足了牙齿咀嚼的yu望;本以为加上大油的肉汤,激发的是杨梅的酸甜,虾粉的鲜活。
唯一mei中不足的是,真的太少了。
小小的茶杯碗,两三kouxia肚,简直吃了一个寂寞。
但是耐心的评委,还是默默在心里,为余鱼打上一个“优”。
既然一个业余的选手都有这样的shui平,其他的人绝对不会
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