毕竟，李刚还是知dao的，穆清家里肯定是不缺粮shi的。至于腊肉这个东西，经得住放，那么谁也不会嫌多的不是吗。所以，他来的时候就考虑好了，就用腊肉换。

穆清看了一yan李刚，难怪这家人在末世第十年的时候还有肉，原来这个时候就很多了。她虽然不知dao有多少，但是看他能够拿chu来换niunai就知dao不少了。

“你想怎么换？”穆清看了看他。

“一斤肉换一斤nai怎么样？”李刚有dian儿肉痛，但是现在外面gen本买不到niunai，也只有穆清家里能够换到，他们家里和自己关系也不好，自然是要xia一定的本钱的。

要知dao，网上的商店标价是一斤nai5工分，一斤肉可是10工分啊。而且，自己这还是腊肉，两斤鲜肉也才能得一斤腊肉呢。

可是谁让每天上架的niunai并不多呢，他在家里守了好几天了，gen本抢不到niunai。

穆清也是diantou同意，这个价格还是很可以的，腊肉一斤本来就ting多的，换一斤nai并不亏。

“行，那你每天过来后门，我姥姥会给你的。”穆清diantou，表示了自己同意，“你每天要几斤？”

“可不敢这么多，我每天来就来打200ml就行了，我每天都来，现在多了也放不住。”李刚也不敢由着穆清狮zi大开kou，他们家里是不缺这些东西，wu资多的吃不完，可是自己家里可不一样。要是每天由着她来换这么多，估计没几天自己家底就掏空了的。

毕竟，外孙再怎么样也是外孙的，比不上自己的亲闺女重要的，他还得顾着自己闺女的以后的。

“行吧。”穆清看着外面的人，有时候才会有末世已经来了的gan觉，毕竟，坐在家里chui着空调，吃着meishi，喝着各种果汁的她，真的无法像是上一世那样切shen的gan受到末世的艰难。

“那谢谢你了。”李刚dao谢完了然后递上了一刀后tui肉zuo的腊肉，看着还不错，“你们自己回去称一称吧，等没了告诉我一声，我再给你们送。”

穆清对于李刚的为人处世还是认可的，至少没说这是多少斤，而是让自己称。当然，她不信他没有在家称过。

穆清diandiantou，“你以后直接去后门敲门就行了。”

说完了这句话，然后她提着这刀腊肉就直接回了家里。

李刚留在原地，yan睛还是有dian儿忍不住的湿run，穆家是真的是好人，他来的时候本来以为不会同意换的，毕竟他们关系不好，他还算是打压过这家人。

可是没有想到，他们居然同意跟自己换。别看穆清这个小姑娘看着冷漠，其实还是心ruan的。

不得不说，李刚还真的想错了，要不是看着有个新生儿的面zi上，穆清早就大棍zi把他打chu去了好吧！他们自己家里的niunai又不是喝不完，喝不完的还可以zuo成各种nai制品的。

最近，她还是很喜huannai茶、酸nai还有nai酪这些东西的。

回了家里之后，她直接就把腊肉给了穆姥姥，然后跟她说了李刚的事qing。穆姥姥不是很喜huan这位村长，德不pei位。

可是李梅那个小姑娘，她还是不那么讨厌的，更别说，老人家对于小生命都是有着很大的宽容度的，于是也没有反对。

中午的时候，穆清的桌zi上就多了一dao腊肉炒青蒜苗！

看着蒜苗的新鲜程度，估计是刚刚从后院采摘的，简直是青翠yu滴。

zuo这dao菜，必须要用到质量较好的腊肉才好吃，村长家里这回送来的腊肉，质量算是上乘的。

这腊肉，首先要洗干净然后冷shuixia锅煮二十分钟，这一步主要是去除一bu分的盐分，降低腊肉的咸度，减少腊肉中的亚硝酸盐，毕竟他们这里都是会用大量的盐来制作腊肉的。

煮好的腊肉就可以切成片了，厚薄切的刚好是穆清喜huan的额厚度，不会太薄gan觉吃不到肉，也不会太厚不好嚼。总之是刚刚合适的，用筷zi夹起来fei瘦相间，fei的的地方透明如玉，一kou咬xia去就是汁shui十足，满kou咸香。

然后就是pei料

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