明一边懊悔，刚才没让他们坐离厨房更近的桌，一边竖起耳朵仔细听。

好家伙，要打架是怎么的？

凌逸动作更快，已经起往门跑过去，见着来人，却不知为什么，突然愣了一，竟然回用目光去找迟雪，里写着询问。

“多谢店家了。”他, “我们是外地路过的客商, 有饭吃就好, 本也不拘吃什么。你这里可有什么招牌菜吗？”

“不用了。”她笑了一, 脚步伐不停，“我刚才午饭吃多了，这会儿撑得慌, 正好让我动动手，消化一，你们都别跟来了。”

谈吐儒雅, 让人很舒服。

明一听就来劲儿了，抬答：“，，上就来。”

边往里走，还边扬声吩咐：“这两个菜现也得要些时候，别让客人饿着等，先端些小菜来。”

第33章 金钱虾饼，照烧饭……

对面笑呵呵的：“好，就听你的。”

明没有撤油锅，任凭锅里的油还微微沸腾，灶里的炉火也呼呼烧得正旺，端上盘，放轻脚步，无声无息地摸去。

的酱是店里自制的甜辣酱，另用了一个小碟盛，提鲜解腻。

明一懵，三两步跑上去，却见迟雪面对那几名平平无奇的客人，淡淡：“鄙店的菜品，味新奇，几位未必吃得惯，不如去别再看看吧。”

用虎挤一团虾泥，拍打成饼，锅油煎，油锅“滋滋啦啦”地响，将这一方厨房与外间的声音隔开。虾饼很快变得两面微黄，从锅里捞来，盘时还微微弹动，可见其新鲜弹牙。

一群人嘻嘻哈哈一阵笑，其乐。

“老板，您别动手了, 歇着吧。”小六追上来，“小的来就好。”

迟雪似乎没有说话，只有那几名客人偶尔说几句天气真一类的闲话，场面称得上相当尴尬，像是在刻意对什么事避而不谈。

迟雪眉微皱，已经想不话来拦了。

忽然却听门有人朗声：“店家，请问还生意吗？”

她转就要往厨房里走。

像是那一行客人中领的中年人。

嗯？有问题。

虽然常理，已经是午休市的时候，但生意送上门了，没有往外推的理。

真是的，敢借了后厨的灶给她炖汤，却不敢听夸，这是什么病。

一旁小六何等会看，趁打铁：“哎哟，老板您不知，大少爷说您这些天为了王家寿宴的事，太辛苦了，要亲手炖汤给您补补，还让咱们都瞒着不许告诉您。您看看这福气。”

明让了他们坐，一边让凌逸上茶, 一边笑：“今天有金钱虾饼, 再来个照烧饭，好不好？”

迟雪脸上红意更甚，低着不说话。

厨房里有备好的虾仁，是用这个季节饱满的大河虾，剥了壳剔去虾线的，明用刀背拍碎，没有完全成泥，还保留着大小不一的虾，这样来的虾饼，更有嚼劲。

明有心逗他，轻轻敲了两桌，对翟掌柜：“翟叔，您回盘盘账，咱们店里还能不能再加个编制，把他也收来当大厨呗？”

走到转角的时候，有意贴着墙藏，就听见那边有人压低声音：“我们原也不愿这时候来，实是况急，不能等人了。”

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迟雪方才还因打趣而羞涩的神，陡然降了去，换上一副严肃神，整个人凭空生了一锐气，就像明在梦里见过的那个样。

明心说，他这回殷勤得可不是地方。

从这里恰好能看见那一行新来的客官坐的位置，但看不完全，只能看见迟雪也坐在桌边，腰背笔，半个侧脸，冷冷淡淡的，一看就是有心事。

明疑惑的目光在迟雪上一扫而过, 跑上前去，换上一副笑脸，“话是这么说, 不过咱们镇上的饭馆本来也少，也不知别家这会儿还开不开灶, 要不然各位客官先看看菜牌？”

明思量了一，回到灶边，锅添油。

对面一行四个人, 领的是个中年男，得端正和善, 见了她微微一笑，像是很兴的模样。

面前，有些不自在，轻声：“你喜就好。”

小六只能答应着去了。

虾放大碗，加了盐和白胡椒，还有少许生粉，要用手拌匀，搅打上劲。她一手端碗，一手摔打，却不像平日老老实实站在灶台边，而是破天荒地摸到了门，侧往外看。