“我没有舅舅，我妈妈是独生女。她让我自己看着办了。不行就算了。” 杨梓在店里憋了好几天，如今总算遇到一个能说话的人了。“可我想试一试，看看这个假期能不能把甜品店弄起来。我在网上放了广告，我不仅要招店长，还得招zuo甜品的师傅，保洁，收银。还要招zuo早dian的师傅、会zuo粤式……”

甘lou在杨梓这一串要招的职位里张大了嘴，然后，她突然间打断杨梓的话问：“你要招这么多人，有什么衡量标准吗？”

杨梓想了想，决定对自己的事qing表现关心的甘lou说实话。“我是这么想的，我要招的人得都是熟手，上来就能干活的。比如店长，他得给我一个计划，这么大的店面，要an原来的菜单提供shi品的话，他需要招什么岗位的人，怎么安排工作。你等xia，我去拿一张原来的菜单。”

片刻的功夫，杨梓拿来几张店里放在餐桌上的dian心甜品单。好家伙，居然分了一年四季的。每个季节的甜品、dian心的花样皆不同。而且这家店不仅有传统的甜品，还有早餐等，嗯，也不算是早餐，是早七dian到晚十dian皆可吃饭。

这是间随到随dian随时有饭吃的茶餐厅。

杨梓见甘lou惊讶，就解释dao：“菜单分成四季我外婆对我解释过，像gui苓膏能祛湿清re，在chao湿的梅雨季节吃，能够起到祛湿的作用；那个吃了re气的shiwu上火时，gui苓膏有滋阴run燥，清re去火的效果。可gui苓膏是寒xing的，不适合在冬天吃，所以，你看冬天这张上就没有gui苓膏。”

这个甘lou是明白的。什么季节喝什么糖shui，作为土生土长的本地人，她shen有ti会。只是看着yan前这称得上“校草”的男孩zi，一个突然没有过的想法涌上她的脑海。

“杨梓，你看这样好不好，在你没招到合适的经理和师傅前，我帮你先zuo糖shui，把这家店的人气拢起来。”甘lou很认真地说。

“你帮我拢人气？”那男孩zi不敢置信地反问。

“是。”甘lou简单地回答。然后组织xia自己的语言说：“我这个暑假在找实习的地方。我的意思是说我是学guan理的，你提供一个机会我，看着我zuo，看我能不能把这家店zuo起来。”

杨梓想了想问：“你准备怎么zuo呢？”

甘lou紧张地回了一个笑容，慢慢地说dao：“太突然，我只说一xia暂时能想到的。嗯，第一，给这周围的邻居派广告。告诉大家甜品店开始提供传统的糖shui。开始有打折。嗯，我的意思是说像这里这样。”

小姑娘的手指划过甜品单的最xia那行小字——11dian之前结账有九折优惠。

杨梓diantou，他然后盯着小姑娘，等他继续往xia说。

“第二，开始的时候也不需要弄很多花样。我们只zuo那些可re着吃，也可以凉着吃的。嗯，就是当天卖不完，放冰箱里可以第二天吃的。”

小姑娘的手指划过双pinai。杨梓的yan睛跟着她的手指移动。他突然发现小姑娘的手指touting好看，指甲也很漂亮，是那种浅粉se很透溜粉白se，嗯，有一种晶莹剔透的gan觉。

他的走神和yan光的关注dian，令小姑娘略害羞地缩回手指，攥手指成拳后问他：“店里有冰柜吗？”

“嗯，有，有。一个大冰柜，两个冷藏柜。都是好用的。”这回换杨梓不好意思了。他指着单zi说：“双pinai是可re吃也可以冷吃的。你会zuo吗？”

甘loudiandiantou说：“我zuo过，也zuo成过。在店zi里请到合适师傅前，我可以zuo。你这儿有鲜nai、鸡dan和绵白糖吗？”

“边上的小超市就有。你等我去买了来。”杨梓reqinggao涨。不guan甘lou能不能拢起来甜品店的人气，试着去zuo，总好过自己打完广告就这样干等。

几分钟以后，杨梓提着双pinai需要的材料回来了。一盒土鸡dan，一盒巴氏消毒的冷藏鲜nai，一小袋绵白糖。而甘lou已经把她的电脑都收到书包里了。

“这些碗是干净的吗？”甘lou指着消毒柜里碗问。

“我再洗一遍。你要几个碗？”

“六个碗，六个pei套的白瓷碟zi。”

“还需要什么？厨ju都在这里。”杨梓用手快速地hua过灶台。

甘lou挑拣了一个nai锅，一个打danqi，两个不锈钢小盆，一双筷zi，八个白瓷羹匙，一个不锈钢大羹匙，她还很幸运地找到一个不锈钢的dan黄dan清分离qi。有这个滤chudan清，比自己在家那样拿着dan壳来回倒可容易多了。

“这些，你都先好好洗干净了。”甘lou把东西放到shui池里，然后去找蒸锅，蒸帘，并在蒸锅里装了足够的凉shui，放到煤气灶上备用。

杨梓很快洗好了那堆东西，还很仔细地ca干了shui分。甘lou把dan清过滤qisai给杨梓拿着：“悬空在不锈钢小盆上。”她打了第一个鸡dan到分离qi上，指着鸡

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