沈其暗暗地表示，以后要对方家人客气dian。

第22章 冬瓜糖（捉虫） 少男心也ting难懂的……

沈宥豫当天晚上就搬jin了客房，被褥什么都是新晒的，绝对舒服。因为客房久不住人，难免有些chao气，方年年就拿了熏笼给这儿熏了熏，熏得整个屋zi都是茉莉香。

沈宥豫就枕着茉莉的香味jinru了梦乡，梦里面尽是方年年的一颦一笑。睡着睡着，他竟不知不觉笑了。

茉莉香是方年年惯常用的香粉的味dao，家里的熏香也是这个味dao，方年年躺床上的时候嘀咕，别把沈宥豫熏成大号茉莉花了，他应该不对茉莉过min吧？

各怀心思，大家沉沉睡去。

第二天方年年就jinru了忙碌状态，节前就说过县丞嫁女，在她这儿定了几se喜饼，还专门定制了花样，就专供他女儿使用。

糕板模zi方大niu已经zuo好，泡在shui里好几天去掉了木tou的腥气，又拿chu来上了好几遍的熟油。

县丞嫁女可是大手笔，光是喜饼就要六百六十六个，其中花好月圆、长相守、鸳鸯锦绣……六种图案的各一百个，并di莲、花生莲zi的各要三十三个，凑三十三对，因为那姑娘有三十三抬嫁妆。

这在民间可是相当阔气的了。

大齐重厚嫁，女方拿chu来的嫁妆越多日后在婆家的地位就越是gao。不得不说，此等风俗也ting害人，有穷苦人家无法an照男方所提的拿chu厚厚的嫁妆，姑娘只能老在家中。

官府多诟病这种风俗，多次宣告天xia，压低厚嫁之风，更是chu了规制，嫁妆抬数不能超过多少，狠狠地杀着不良风气，但民间我行我素，倾nang嫁女的不在少数——抬数限制，但里面东西可以随便sai。

不得不说，现在男人娶老婆真shuang，就没有听到多少男zi说嫁妆厚多不好巴拉巴拉。

不说这个，昨儿个沈宥豫卧床一天不知dao方年年忙前忙后已经zuo好了馅心的准备。

准备了红豆沙、绿豆沙、黑芝麻、莲蓉、花生、板栗、地瓜、南瓜等等数种，都在里tou掺ru了她zuo的冬瓜糖。

冬瓜便宜，zuo成了冬瓜糖化痰止咳、降压利niao，适当shi用，是个好东西，是嗜甜shi者的最ai。

zuo起来非常简单，冬瓜去pi切条，用石灰shui浸泡一夜，次日换shui用清shui多泡两遍，确保石灰的味dao没有残留。过shui的冬瓜条过沸shui煮半盏茶的功夫就可以一层白糖一层冬瓜的码放jin缸里，这就是糖渍冬瓜啦。

这一步时间就长了些，需待个两到三天。在这两三天里，冬瓜与糖充分rong合，变得ying而透明，这时候就可以煮，煮的时候要不断搅拌，在锅里面冬瓜的颜se逐渐改变。

糖shui变得nong稠，包裹在乳白se的冬瓜条上，凭着经验掌握时间，差不多了就要离火。

离火的冬瓜条平铺在木盘上，随着温度的xia降，糖粉会自动析chu，摸着表面有沙沙的gan觉就可以搅拌。

这一步相当有趣，越是搅拌析chu来的糖霜就越是多，到最后就成了常见的冬瓜糖了，是方年年zuo糕dian常备的shi材。

切碎了拌ru馅心里，咀嚼的时候有颗粒gan，馅心也有了别样的清甜，吃起来有另一番风味，和直接加糖zuochu来的不一样。

“给你两颗，不能多吃。”方年年给了沈宥豫两颗糖，这么大个zi杵在自己shen边太碍事儿了，打发他到外面慢慢吃糖去。

他年轻shenzi底zi好，拉得那么严重一天就缓过来了，现在看着除了脸se有一dian苍白，其它都不错，又恢复了活蹦乱tiao。

方年年怀疑他是乳糖不耐受，吃了那么多nai制品，不腹泻才怪呢。而且自家娘亲的创意炒饭的确杀伤力很大，chang胃金贵的沈宥豫就被放倒了。

可怜的孩zi，以后没法吃她zuo的nai茶、nai豆腐以及各种加nai的东西了。

沈宥豫虽然有种被当zuo孩zi一样被打发掉的gan觉，但甜甜的冬瓜糖让人无法拒绝

方年年

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