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傅凌川在外面喝酒的时候,元媛还在鸡血的奋笔疾书,凌晨一dian,她才关掉房间里的灯,爬jin了被窝。
第二天,元媛走jin卫生间,立刻被自己的熊猫yan吓了一tiao。
女pei天生丽质,不化妆就已经是大mei人了,化了妆更是可以秒杀一众女明星,元媛住院那么长时间,自然不会化妆,之前她都没gan觉有什么,直到昨晚熬了一次夜,元媛才发现,再mei的脸也是需要保养的。
心疼的给自己抹上yan霜,元媛想着,以后可不能再熬夜了。
换了一shen衣服,元媛带上自己连夜写好的策划书,来到车库挑了一辆比较低调的黑se奔驰,然后就自己开车上班去了。
元媛到的时候整九dian,还不错,餐厅的其他员工已经到齐,没人幼稚的想要给她来个xiama威,时间不多,元媛单刀直ru,不给别人cha嘴的机会。
“昨天忘了告诉你们,我这个新店长,是来试运营新的经营方案的,你们也看到了,起风了经营状况不好,必须迅速修改。从今往后,店里的薪资、人事、菜品、价格、活动等变动全都由我一个人说了算,不用上报总bu,也就是说,从昨天我来到这个店开始,这家餐厅就已经独立chu来了,你们的老板只有我一个,听我的话就对了。”
立威之后还要安抚,元媛微笑起来,“当然,总bu不会白给我这么大的权力,条件是我必须把营业额提gao上去。可这不仅仅是我一个人努力就能zuo到的,我需要大家共同的帮助,从今天开始,你们的工资改为绩效制,基本工资不变,还是原来的数目,额外再加上每天营业额的百分之零dian二,从营业额超chu一万开始算,上不封ding。”
有人嗤笑一声,显然是觉得元媛太抠门了。
这么算的话,一万块每天的提成才二十,而餐厅很多时候都赚不到一万,那么这个所谓的绩效制,其实就是空话,工资还是那些工资,一dian都没往上涨。
元媛看向笑chu声的人,赫然就是副店长,元媛走到她面前,“怎么,你有什么想说的吗?”
副店长干了好几年,当然不怕元媛这种明显就是个花瓶的女人,“没有,您现在是店长,这店里大小事qing都是您说了算。”
元媛定定的看了她两秒,然后笑的更加温柔了,“知dao就好,我刚刚说过了,只要听我的话,就没错。我明白,你们现在不了解我,也就谈不上有多信任我,那我今天就把话放在这里,xia周之前,我会让咱们的每日营业额涨到三万,如果涨不到的话,我立刻走人,绝不在这里多待一秒钟。”
轻轻扫过每个人的脸,元媛挑眉,“只有一个前提,就是我让你们zuo什么,你们都要尽力去完成,听到了吗?”
大家面面相觑,经理往前走了一步,好奇的问dao:“那店长,你想让我们zuo什么呢?”
元媛神秘一笑,大家突然有种不好的预gan。
……
让女服务员都留在店里改造自己的形象,元媛带着两个厨师,一个男服务员走chu来,现在商场还没开门,里面没人,正好动手。
元媛眯yan看着门kou的招牌,指挥dao:“把那个风,给我敲掉一半,把那个了,其他的钉zi都拆掉,只留右上角一个,留xia的钉zi砸实了,别让字掉xia来。”
原本的招牌是文艺风的细长ti汉字,这么好的招牌敲掉了,那不就成了自砸招牌了?
厨师大哥拿着榔tou就是不敢xia手,他无助的看向元媛,结果发现元媛站在xia面,用力扯了扯门kou的观赏竹帘,然后转tou对男服务员说dao:“你俩过来,把这个竹帘拆了。”
……啥?
一开始谁都不敢动手,但元媛一直cui他们,三xia五除二,几个人就把门kou弄成了飓风过境一般的惨状,竹帘只剩一半,另一半稀稀拉拉倒在地上,餐厅门kou有个小型观赏花园,还有一条人工小溪,原本小溪清澈见底,现在小溪里飘着零星几片nen叶nen枝,全都是刚刚元媛辣手摧花,从可怜的发财树上拽xia来的。
发财树秃了一块,此时正可怜巴巴的迎风伫立着,元媛原本想在门kou撒一堆沙zi,但这个时候也找不到了,只能明天再说。正观察还缺什么的时候,经理跑了chu来,她兴奋的对元媛说:“店长,都弄好了,你看看,是不是你想要的效果?”
闻言,众人都走jin去,然后就看到,原本还算干净清shuang的服务员们一个个蓬tou散发,仿佛被谁蹂/躏了一般。
元媛皱眉,“不对,我要的是凌乱mei,你们现在只有凌乱,没有mei。把脸louchu来,是让你们乱,不是让你们脏,谁带啫喱shui了,弄好以后定个型,不然上菜的时候tou发都掉xia来了。还有,不要千篇一律,每个人
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