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杜艺茗思索片刻,忽然扒开了面前的茶杯,“所以你现在打算怎么盈利呢?”
他的脸扭曲了一
,差
没把嘴里的
蛙给
来。
对面的褚淼淼
溜了一

,“你不知
他们家的烤鱼有多好吃。”
褚淼淼掰着指
,“我算过裴
店里的利
,因
菜数量的限制,每天的
不总括外卖在
大概有两千到两千五左右,刨除原材料、
电费,
利大概在八百到一千左右,但这没有算要给外卖平台的钱,刨除给外卖平台的钱,大约就剩
六百到七百五,这样一个月不休
来也就是到一万八到两万二左右,平均一
两万,旺季多些,这些钱去
一个店员的工资,再去掉房租,就剩
一万不到,父女俩平分。”
这样一算,其实并没有比在外面打工好上多少。
褚淼淼:“……到底是为什么啊?”他百思不得其解,“他们的这
烤鱼极
特
,鲜香麻辣无一不
,唯一比较欠缺的就是这个地段太偏僻,人员安排上也跟不上,我想的是这些事
我都能
,裴叔叔现在年纪也大了,他上个月刚查
来……”他说到这里,微微低
去,“我就是可惜,这么好吃的烤鱼以后就这么消失了。”
褚淼淼摇
,“那不行。”
杜艺茗“啊”了一声,
意识地看了一
那
腾腾的烤鱼,馆
里每张桌
上都放了那么一盆烤鱼,每一寸空气都弥漫着
郁的香味,让人心甘
愿地陷在里面。
当他听到褚淼淼说启动资金不足的时候,杜艺茗
脑一
,“要不我给你投资吧?”
尹西初吃了一
蛙,才低声解释
:“淼淼也开了家烤鱼店,他一直想把老板娘和她老爹挖过去。”
一想到需要投
去的真金白银,他的大脑像是被泼了一盆冰
一般,彻底冷却了
来。
杜艺茗避重就轻地
:“嫌弃就嫌弃呗,你来吃烤鱼人家也没把你赶
去啊。”
尹西初补充解释
:“老板娘准备
个月把店关了。”
杜艺茗平复了一
绪,神
复杂地看向褚淼淼那张没上一
妆,却漂亮梦幻如梦境中
灵一般的脸,纠结半晌,最后只叹息着
:“也难怪人老板娘这么嫌弃他……”
虽然听着这计划是
可行的,但他自己也没有餐饮方面的经验,无法判断是不是真的靠谱,而褚淼淼本
也并没有餐饮的经验,谁知
这个计划会不会只是个乌托
呢?
“不好
。”褚淼淼摇
,“你没发现这些年这
个
经营的小店越来越多地消失在街
了吗?取而代之的都是耳熟能详的连锁品牌。”
杜艺茗瞪着
睛,张着嘴
,无语地看向尹西初。
杜艺茗:“……”
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杜艺茗仿佛看怪
一般看着他,他慌
地咽
嘴里的
,“你这是半夜扒人墙上听来的?”
许多东西杜艺茗听不明白,但这并不妨碍他意识到褚淼淼对于餐饮这一
还
有想法的。
杜艺茗一怔,“谁啊?”
褚淼淼见有人对他开店的事
兴趣,立刻真诚地分享了自己的
分计划和想法。
这就叫上杜哥了,小嘴还
甜。
褚淼淼摇
,“不用了杜哥,已经有人投资了。”
褚淼淼一脸疑惑,“这还得扒人墙上听?”
他怔了片刻才回神,“可人家开店毕竟是自己当老板,如果还想开的话,为什么不自己开呢?”
杜艺茗刚要反驳,思索片刻以后发现,还真是,看似餐饮是越来越繁华,越来越多元化了,但细细看去,去任何地方,任何一个商业圈商业街,几乎都是复制粘贴。
他说到这里,再次叹气。
其实说完这句话,他就后悔了。
褚淼淼不懂,“为什么?杜哥你知
?”
换别的地方估计还好些,偏偏这儿是全国城市
价最
之一的明珠市。
淼来这家店吃饭,第一
见着老板娘……的烤鱼就喜
上了。”
杜艺茗这才明白,“原来是这样,那就更难怪了。”
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