离开店里的时候，陆岙特地问老板要了两个塑料袋。

回到村里，陆岙从竹篓里抓了两大把血鳗，放到塑料袋里递给林栖岩。

“哎，你拿着回家吃嘛。我又没挖多少。”

陆岙dao：“拿回家给你nainai补shenti。”

林栖岩推拒的手又收了回来，这血鳗的确是好东西，带回家给nainai补一补也不错。

他拎着那只足有三斤多的袋zi，一时也不知dao要说什么，只好dao：“谢啦。”

陆岙挥挥手，示意他不必客气。

第79章

陆岙提着血鳗慢悠悠回家, 推开院zi，正好见一个shen影躺在躺椅上看书。

宋州抬yan，从书中移开目光看他, “回来了？”

“嗯。”陆岙jin门，转shen关上院门, “今天去抓了dian血鳗, 等会儿我们吃血鳗。”

宋州饶有兴致, “血鳗是什么？唔, 看着有dian像黄鳝。”

“吃起来估计差不多, 我没吃过这个, 今天我们尝尝。”

陆岙将血鳗提去厨房, 宋州过来给他打xia手。

他今天挖到的血鳗实在太多了，哪怕送了不少给别人，这里也有五六斤, 倒在盆里, 一xia装了小半盆, 视觉效果异常明显。

陆岙去烧shui。

洗血鳗需要四六十摄氏度的温shui，太低了不行，洗不干净血鳗表pi那层粘ye，太gao了也不行，会把它jiaonen的表pitang破。

陆岙也是第一次zuo这dao菜，这些东西要诀都来自林贡商他们kou中。

陆岙将血鳗倒ru锅中, 血鳗受re挣扎起来，黏ye会慢慢脱落。

宋州凑过来看：“那我要zuo些什么？”

“你等一会, 等我洗干净它们表pi上的粘ye之后，你来挑胆nang？”

血鳗的胆nang在toubu跟腹bu中间位置，挑胆nang并不难。

除了胆nang之外, nei脏也要挤chu来。

清理血鳗比较容易，没一会儿，两人就将血鳗全清理了chu来。

陆岙将血鳗分成了两份，一份斩段xia锅，在底xia垫上洋葱等wu，直接开火zuo血鳗煲，一份则先ru油锅干炸而后再辣炒。

两人zuo饭很快，不到半小时，两种zuo法的血鳗都zuo了chu来。

与此同时，陆岙还zuo了西红柿炒dan，冬瓜豆腐汤，re了一dao烤鸭。

两个人，五dao菜，端到外面就可以吃了。

陆岙特地把黄酒拿chu来，“今天用血鳗换了一瓶黄酒，闻着还可以，不知dao喝起来juti怎么样，你尝尝。”

宋州yan睛弯起来，“你还特地想着我啊？”

陆岙努力将脸上的不自在掩饰xia去，垂xiayan睫dao：“嗯。”

宋州又笑，yan睛里像落了星星。

陆岙耳gen发tang，忙低tou去夹血鳗。

他先尝了血鳗煲中的鱼段。

这些鱼段ruannen鲜mei，比黄鳝少了几分土腥味，更香ruannenhua，用shetou轻轻一抵，就能将中间骨tou拉chu来，去掉骨tou之后，只剩xia香ruan丰腴的肉，吃着十分过瘾。

陆岙大致明白这血鳗价格为什么会那么gao了，除了滋补的作用之外，这味dao吃着确实不错。

他再吃干炸鱼段。

干炸血鳗要比血鳗煲更好吃，尤其油锅re炸，里面的骨tou全bu炸酥了，吃这个的时候完全不用吐骨tou，一咬xia去就是满满的肉。

他炸完之后和佐料炒，炒chu来的鱼段吃在嘴里又鲜又辣又tang，直gan觉有东西在kou腔里冲撞。

他睁大了yan睛，顾不上别的，直接端起黄酒往自己嘴里倒了一大kou。

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