陆岙再群里的时候，鲿鱼已经放完血排完酸了。

他也没怎么看群里聊天。

-我刚刚看了一，好家伙，今天来了至少三百人

翁谦：总要试菜嘛。我可以很肯定地跟大家说，我们这条鲿鱼非常不错，并不是网上传言的鱼味发酸，反而非常甘甜

“吃鱼还能有什么新样？多就是人多一。”陆岙懒洋洋，动作不太积极地捞起手机，“我看看。”

-老板夸的都不算，有本事你快上菜啊！

宋州笑着摇摇。

师傅们还在切鱼，群里正烈讨论着。

他家酒店全球连锁，老翁能亲自来，说明对这次鱼宴确实重视。

-小翁这酒店不错，开胃菜很好吃

-别说别的，就我们群里，都来多少了，八十个总有吧？四分之三都在这里了

陆岙开来看，只见几个厨师正拿着大刀，先砍鱼，再用大刀将鱼脊跟鱼分离开来，庖丁解般利落地将鱼分解成一块一块。

这几个月来，大大小小的鱼他不知吃了多少，一条鲿鱼还不至于让他发馋。

-小翁老板@翁谦 鱼什么时候好啊？迫不及待了！

翁谦前不久才办了个黄鱼宴，现在再办第二次，也算有经验。

竞拍群里的人都竞拍过这条鱼，多少对这鱼有兴趣。

翁谦也没客气, 特地利用份之便，行广邀客之实。

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群友们发了视频上来。

等吃完饭，宋州收拾碗筷去洗，看他，“你也不好奇他们行到哪个步骤了？”

鱼宴开的时候，陆岙跟宋州正在吃饭。

陆岙看了解释，说这鱼已经送去检测了，鱼基本没有寄生虫，人们可以放心用。

-我也看到了，我还拍了照

那些鱼摆在案上，每一块的肌理都很漂亮。

-开始了开始了，师傅们已经将鱼捞起来，送到后厨去放血排酸去了

鱼宴当天，老翁亲自席，给小翁坐镇。

为了办好这个鱼宴，翁谦请了国最厉害的师傅刀解鱼。

他们要是想吃鱼，陆岙海里现抓就行，本用不着那么麻烦, 何况鲿鱼据说也不怎么好吃。

分离好的鱼除了特地给归杳杳家留来的之外，其他都由十来位师傅一起切成薄片，鱼生。

今天鱼宴的主题是鱼生与鱼火锅，如果有问题，确实会比较麻烦。

-对对对，鱼味怎么样，我们亲尝过之后就知了

翁谦来：很快就好了，大家稍等一，现在正在铺冰，冰过之后会更脆

能拿这么大的鲿鱼，老翁觉很脸。

陆岙没去，竞拍群的那些土豪们脆现场播报。

-我刚凑近看了，这条鲿鱼的真漂亮，里面非常净，纹理清晰，一个血也没有，我只在吃野生鱼时看到过这效果

-我也觉得，这鱼真漂亮，光看起来就让人很有

鲿鱼鱼宴定在七月二十五晚上，刚好是个星期六。

翁谦没邀请到他们，心里有些遗憾，只说等鱼杀好了，给他们送一份鱼。

陆岙跟宋州也在他的邀请范围, 不过两人都并没有兴趣。

正好翁谦的鱼宴开在周六晚，大多数人都有空，携妻带来玩玩也好。

翁谦的酒店办得不错，西鼎市这家酒店是典型的华夏园林，吃完鱼宴在这里玩一天，周一刚好回去工作，一家人来放松放松，就当聚会了。

-你是不是已经提前吃上了？