真是，这样xia去，谢良钰gan觉自己都要被太过温柔的娘zi惯坏了。

腊八这一天，最重要的，当然是要喝腊八粥。

这传统是有讲究的，传说上古五帝之一颛顼氏的三个儿zi死后化为恶鬼来专门吓小孩zi，偏偏这些恶鬼就怕被红豆打，于是就有了“赤豆打鬼”，后来腊八这天人们会用红豆煮粥。

谢家正好有个小孩zi……虽然虎zi不怕鬼，约莫见着了还会跃跃yu试地冲上去过两招，但梅娘对此很是重视，从前一天晚上就准备上了，在家里支起一kou大大的锅，早一天泡好大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲zi、花生、桂圆和红豆、绿豆、芸豆等等豆zi，还准备了栗zi剥好，只等着第二天早上开始煮粥。

一大早，谢家的人就都早早地起了床，虎zi盼了一晚上，胡乱ca了把脸就huan呼雀跃地去烧火，梅娘只笑看着他，开始处理那些泡好的shi材。

红豆和花生米，小红枣是要在凉锅的时候就xia的，和shui一起大火煮到半熟，再将大米小米和豆类板栗等等放jin锅里一起煮，这一次火开之后，便将火调小。

小火慢熬的时间就长了，从半上午的开始煨，一直到傍晚，才算是半成，这时候，豆zi都已经被熬得开花，整锅粥都nong稠起来，粥米nong郁的甜香混合着shui汽在笑笑的厨房中四处飘散，厚厚的粥呈现chu一种漂亮的紫se，里面的材料堪堪维持着形状，却已经是rukou即化，随着粥在锅里慢吞吞地翻腾着，不时一咕噜，冒chu一颗小小的气泡来。

这会儿才能放ru蒸好的莲zi和桂圆，还有去过pi的大枣处理chu的枣泥，慢慢熬一小会儿，便能起锅了。

待chu锅的时候，还要撒上染红桃仁、杏仁、瓜zi、花生、松zi及白糖、红糖、琐琐putao……昨天光是准备这些材料就准备了一大盆，谢良钰在现代还从来没有如此用心地过过年前这么个节日，那些琐碎的shi材简直看得他yan花缭乱，最神奇的是，最后梅娘竟然还要炒猪油渣。

“这是什么吃法？”谢良钰gan觉自己的常识每天都在面临翻新，“甜咸搭pei？这样不会腻吗？”

“所以还准备了酸菜呀，”梅娘变mo术地拿chu一只大缸，掀开shui封好的盖zi，一gunong烈的酸shuang味dao顿时从里面散发chu来，谢良钰整个人都是一震，连退了几步。

梅娘翻了个白yan：“你这kou味也太清淡了，会错过很多meishi的。”

谢良钰干笑两声：“……病中不宜饮shi过重。”

“这时候倒记得自己是个病人了，”梅娘哼笑chu声，“今儿我们还要腌腊八蒜呢，过年的时候就饺zi，你有本事别吃。”

前世作为地地daodao的南方人的谢良钰再次一懵：“腊八蒜？”

梅娘奇怪地看了看他：“你真没吃过？咱俩到底是不是一个村儿长大的？”

“……”

“就是醋腌蒜啦，”梅娘耸耸肩，见到相公的表qing，又叹了一kou气，“真的很好吃。要用紫pi蒜，剥pi腌jin米醋里密封，寒冬腊月的时候才能腌——一般大家都会选择腊八这一天开始制作，到除夕的时候解封，蒜ban就会变得通ti湛青翠绿，如同翡翠碧玉，酸辣和醋香rong合在一起，就饺zi吃简直是一绝！”

这小娘zi近日越来越有大厨的架势，谢良钰教她习了不少字，又专门从脑海空间中寻了一本上乘的菜谱超chu来送她，以至于梅娘现在说起什么meishi来都是侃侃而谈，俨然半个此中领域的专家。

腊八蒜不是什么新奇的玩意儿，梅娘这么一说，谢良钰也从前世记忆的角落里搜chu来这么一个神奇的东西——梅娘说得没错，他的kou味在meishi之前简直是人间不值得，不知dao错过多少好东西。

不过有什么办法呢，他就是觉得臭豆腐无法接受螺蛳粉臭不可闻啊！

放在现代，他和梅娘虎zi这两个重kou味的党派之间非打起来不可。

作者有话要说：

人家还shenti不适就想着推倒太过禽兽了吧233

面包会有的，niunai会有的，名场面也会有的，不要太着急嘛嘿嘿嘿~

第43章

俗话说,过了腊八就是年，喝过腊八粥,腌好腊八蒜，年味儿一xiazi就变得nong了

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