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分卷阅读55(1/2)

羊肉粉不是这次的重dian,重dian是小菜。

鹿原野就是因为想吃这个小菜,所以才顺便zuo了羊肉粉的。

这个小菜的名字叫香脆辣,其实就是辣椒。

是鹿原野在网上看到的一种吃法。

用的是干辣椒,得先把干辣椒剪开,放在开shui里面泡三十分钟,能吃辣的这样就可以了,不能吃辣的就多过两遍shui,鹿原野虽然能吃,但是家里有小孩,所以还是过了一遍shui。

泡过的辣椒放在shui里面煮三分钟,这是香脆辣酥脆的秘诀,说是煮得越发,等会儿炸的时候越酥脆。

煮过的辣椒加芝麻,淀粉,盐和白糖抓均匀,抓到后来,辣椒会自动地包住芝麻,这个时候就可以把辣椒放在油锅里面炸了。

刚chu锅,鹿原野就忍不住自己尝了一个,特别香,不喝酒的鹿原野都忍不住想倒上一杯小酒,拿这个当xia酒菜了。

等到putao酒或者是杨梅酒酿好之后,倒是可以试试,不过现在嘛,还是拿来pei羊肉粉吃好了。

香辣脆和羊肉粉上桌,白皎是第一个捧场的,当然,刚才zuo好之后,鹿原野就端了一小碟给白皎当零shi,看那边剩xia的一个小碟zi。

白皎好像ting喜huan的,这会儿伸着筷zi夹辣椒,一kou接着一kou,看得鹿白满脸佩服。

“妈妈你不怕辣吗?”鹿白光是看着,就gan觉要辣死了。

鹿白其实是可以吃辣椒的,像是店里面买的那种辣条,他就可以接受,但是像是家里自己炸的那种辣椒油,他就不行了。

每次只能放一diandian,一边吃一边拼命喊辣,完了还要喝shui,那小模样看着就很辛苦。

但是到了xia一次,鹿原野问他要不要辣椒,他还是会说要。

看到桌zi上面的香辣脆,鹿白还以为那是和辣椒油一样,是要放在面里面吃的,他已经让鹿原野给他加了一dian辣椒油在里面,味dao已经够了。

白皎回答鹿白的问题:“一dian都不辣,你要吃吃看吗?”

鹿白正有此意,ma上张大了嘴巴,接住了白皎夹过来的香脆辣。

抱着视死如归的心qing咬了一kou,辣死……

咦?

刚想大喊辣死我了的鹿白竟然没有gan觉到辣味?

香香脆脆咸咸的,一dian都不辣,鹿白喜huan这个味dao,他ma上张大了嘴巴,“妈妈我还要。”

“还要自己夹。”辣椒就放在中间,自己夹不就行了,喊什么妈妈啊,妈妈要给爸爸夹,“许乐你怕辣的话,就不要吃这个了,辣椒有一diandian辣。”

“才不是,这个辣椒一dian都不辣。”鹿白反驳了爸爸的话,他觉得这个辣椒一dian都不辣,味dao特别好。

虽说辣椒的辣度很低,小孩zi也能接受,但这不代表一dian辣度都没有了,吃多了还是会gan觉到辣。

鹿原野已经看到鹿白开始小kou小kou地xi气了,他问鹿白:“真的不辣吗?”你这个样zi看起来好像很辣啊。

“不辣!”鹿白xi着气说得特别jian定。

如此信誓旦旦的语气,许乐开始动摇了,可能真的不辣吧,他也夹了一小段,咬了一kou。

怕辣的他不敢咬多,只咬了一diandian,真的不辣!

许乐ma上又吃了一大kou,脆脆的kougan和许乐之前吃过的薯片很像,但是薯片没有这个香,让许乐在薯片和这个辣椒之中选一个的话,许乐觉得自己会选这个辣椒。

真的好好吃哦!

许乐忍不住又夹了一块,接连几块辣椒xia肚之后,辣味开始涌上来了,许乐开始有dian受不了了,他赶快喝了一kou汤,吃了一大kou米粉。

辣味好像被压xia去了一dian。

许乐找到了新的组合方式。

吃一kou香脆辣,再xi溜一kou米粉,再吃一kou香脆辣,再喝一kou汤……

等到吃完一碗羊肉粉的时候,许乐这个不能吃辣的小朋友,竟然也吃了不少的香辣脆,许乐都这样,初中四人组就更不必说了

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