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我本无心
这闲事,估计我和这哥们儿也就这顿饭的
了,但
于对
的好奇,我拿起一只没用过的叉
,叉了
来尝。
“好的,那先生如果不介意,我帮您把这盘撤走,再帮您重
一盘。”
服务员走了,Kevin有
尴尬的样
,“其实我也不是
搞事
的人。”
我看了看表,还有时间,“没事,你吃舒服了为准,我还早。”
Kevin看了看我,“算了吧,你几
上班?”他问我。
他又转向Kevin,“先生您好,我是这里新来的主厨
泰奥·
第,
“不好意思了,一会儿还要工作。”
我们
了今天菜牌上推荐的,一般我不会这么
,但可能本来就不抱什么期待,也就没
什么心思,开胃菜就是Bruschetta al pomodoro,加例汤,Kevin说他喝不了西餐的汤,他
了个Tortelli
开胃,这
菜有
像中餐的饺
或馄饨,他又觉得不够,非要再来一只Arani球,是在西西里岛很受
迎的一
菜,我说你
得太多了,开完胃就饱了,他说大家一起吃,我更习惯各
各的,但也不好反驳。
等我第二次再偏
去看,一
把他认
来了,他叫
泰奥·
第,是米兰一位明星厨师,这几年来了中国,没想到在这家餐厅掌厨。
“哦,没有没有,是人家服务到位。”
“很抱歉先生,我可以帮您跟厨师沟通一
,为您重
,那请问
是怪在哪里呢?”
Kevin笑了起来,边
边说:“可以可以,够
快,”他拿起酒牌,“不喝
什么吗?”
Kevin看了看态度诚恳的服务员,“就是这面,我之前来吃过好几次了,还蛮喜
的,今天味
有
怪,不知
怎么回事。”
Kevin想了想,摇摇
,“我说不清楚,好像今天这酱味
冲的,没有以前的酱味
好。”
说实话,这家意大利餐厅还是让我对欧洲以外的意菜另
相看的,也可能这些年不一样了,请得起正宗的意大利厨
,也舍得空运最新鲜的当地
材
料过来,总之以我
锐的
味觉神经来说,很细节很地
了。
“哦!我忘了,那就直奔主题吧。”
这可是大
前辈,我都不知
自己恭恭敬敬地站了起来,
第朝我看看,

,“女士。”
正想着怎么发表意见,服务员走了过来,“先生,请问有什么问题吗?”
我们又说了会儿话,约莫十分钟工夫,一个
着厨师服的矮个
外国人,端着只盘
走了过来。
Kevin直摇
,“果然
着
着就变味了,好多餐厅都是这样,这面现在味
怪怪的。”
“怎么了?”我问他。
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趁Kevin还在犹豫,我跟服务员说:“那就麻烦您了。”
主菜我本来
喜
手工
的Linguine,拌上Pesto Genovese和各
虾蟹
能让我吃得很
,但蒜味儿太
了,一会儿没法工作,只好
了平淡无奇的小
Cotoletta alla Milanese,Kevin
了经典的Spaghetti alla puttanesca,他说以前常来吃这个,他很喜
。
说这个啊,主要是不满意就可以直接表达了然后AA走人,不用跟她们演。”
说实话,我觉得没问题,碎番茄酱
很新鲜,罗勒我尝
来是欧洲的甜罗勒,不像以前在别家吃的意餐,用亚洲的品
代替,那味
才怪怪的。
“是吗?”
“你是
方面的行家,你尝尝,这大半边我都没碰呢。”他说。
Kevin却拧着眉
,看得
他对他最中意的Spaghetti主菜不太满意,吃着吃着放
了刀叉。
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