第51章 mao绒绒 心服kou服

说完, 叶葵另起一个平底锅。她开火烧锅后，在里面加ru了适量的冰糖和清shui，用小火慢慢地把冰糖给煮rong化。

等到锅nei冒chu了白烟, 洁白的冰糖也逐渐熬成了深褐se后, 叶葵拿着勺zi轻轻的搅了搅，而此时此nei锅里的冰糖已是被炒chu了糖浆的黏稠质gan。

接着叶葵在锅nei继续加ru了适量的清shui, 把糖浆给熬煮成了褐se的糖浆shui。而在看实时全息转播的同学们, 也是都闻到了糖浆shui的甜蜜蜜滋味。

【闻起来好香甜啊！我可喜huan看阿葵熬煮糖浆了！】

【今天阿葵zuo的“东坡肉”步骤看起来ting复杂，所以肯定特别好吃! 】

【哈哈哈哈，我猜也是！好想吃啊，都已经迫不及待了~】

叶葵把糖浆shui熬煮好后，接着她就把甜滋滋的糖shui倒jin了砂锅里, 在加ru了适量的生chou、老chou、以及黄酒等调味用来调味。最后在砂锅里添ru适量的清shui, 一同淹没肉块，盖上盖zi就开大火开始闷煮肉块。

叶葵把这一步zuo完后, 她抬眸看向shen旁的几位厨师师傅, 笑了笑说dao：“现在就把砂锅里的五花肉给闷煮ru味后，接着在把五花肉给放jin炖盅里上锅蒸一会，东坡肉就算zuo好了”。

叶葵的话音落xia, 几位师傅xia意识地颔首dian了diantou, 目光也都不由得落在了砂锅上。

随着砂锅的不停炖煮，五花肉的鲜mei香味也逐渐的发散了chu来, nong郁鲜mei的肉香味在几位师傅的鼻尖停留。

香味太过mei味，师傅们被引诱的用力地xi了xi鼻zi，多嗅了嗅几kou这nongnong的肉香。

而与此同时大家心里也不由得想到，看qing况，面前的这位年轻主播是必定能把“东坡肉”给zuochu

来了啊！

想到这, 几位师傅看向叶葵的目光中逐渐服气了起来。

在饭堂里观看后厨实时全息转播的学生们，闻到这gunong郁鲜mei的肉香后，已经是快要an耐不住了！

【卧槽，这顿的“东坡肉”好香啊！太香了！】

【啊啊啊啊，我已经饿了！香到我liukoushui了啊！】

【太香了，我已经开始馋了！这个香味已经是绝了！】

【啊啊啊啊，gan觉以后我们的饭堂就可以加一个新菜式“东坡肉”了！期待期待！】

学生们闹哄哄的交谈个不停，看向全息转播视频的目光越发re切。毫不夸张的说，若不是有陈达守着，大家简直都想抬脚直接冲jin后厨里啦。

星际时代的厨ju和来星所用的比起来都可以大幅度的缩短所需要用的时间，所以只需要十多分钟砂锅里炖煮的五花肉块就可以chu锅了。

叶葵把火关掉后，她重新拿chu一个炖盅，然后打开砂锅的锅盖，把冒着nong香re气se泽红亮的炖肉都小心翼翼地移jin了炖盅里。

zuo这步的时候，叶葵轻声说dao：“把在砂锅里炖煮好的五花肉给捞jin炖盅里时，需要肉pi朝上放置，然后我们还可以加上几颗香甜的大枣”。

话音落地，叶葵拿起一旁已准备好的几颗香甜干大枣，用剪刀把红枣给剪开kou，取chu了里面细长的枣he，在把枣肉给放在了nong香四溢的肉块上面。

zuo完了这些，叶葵盖上盅盖，接着就把它放jin了蒸锅里开始小火慢蒸。

“炖盅里的五花肉在蒸个十分钟左右，就可以chu锅了，东坡肉也就算是zuo好了”。

叶葵的声音轻缓，随着她的话音，师傅们的视线停留在炖盅上面，面容上的表qing浮现chunongnong地期待。

时间一到，叶葵关火打开小盅盖。

ru目所及就是码放的整整齐齐犹如麻将块一般，seru玛瑙，油光透亮的pen香肉块，品相极佳，简直都不忍xia筷。

nongnong的鲜mei肉香混合红枣的浅淡清香更是扑面而来，溢满鼻尖，闻到这gu香味的几位师傅们都无意识地吞咽了一koukoushui。

叶葵看着师傅们，笑了笑说dao：“尝尝味dao吧”。

闻言，师傅们diandiantou，二话不说地拿着筷zi，齐齐地朝着东坡肉夹去。

东坡肉香味诱人，用筷zi夹起来时，肉块还会随之轻轻抖动，Q弹gan十足。咬上一kou，fei而不腻，ruan而不烂，在搭pei上红枣清淡甜香，滋味十分mei妙可kou。

师傅们品尝过后，皆是yan睛一亮，不由地赞叹dao：

“这就是从古中国传xia来东坡肉的正确zuo法吗？这个kougan太绝妙了，肉虽fei但rukou一dian都不腻歪，吃起来有滋有味，是一dao老少皆宜的meishi。”

饭堂里的师傅厨艺精湛，经验丰富。这不仅ti现在会为学校里的师生zuo可kou饭菜上面，对每一dao菜品品尝过后的dian评也是十分准确。

所以尝过面前的这daose香味

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