这是不是说明，以后这酒楼里再没有他容之了？

“品安全告示自然有。不过这不是你该考虑的问题，我是这个铺的老板，这些事听我的即可。”冯老板耐着，压抑着怒气。

算是给足了老板思考的时间。

说完这些，西清没在酒楼过多停留，言明三日后再过来。

顿时，满屋都是麻辣鲜香的味，加上老板亲自带队，大阵仗很快就引了所有的客人。

冯老板有些生气了，明明不久前他就跟厨房的所有人都打过招呼的。此时却提什么品安全告示。

“不知价格……”老板第三次提起这个问题，但就刚才麻辣的受迎程度，只怕不会很便宜。

“但是有货返。”西清微微一笑，像是提前就想好了这个问题似的，抛了有利的条件：

何况，宋老是元老级别的人，他若是因为一个外来的麻辣当众责骂对方，只怕是会寒了其他伙计的心。

虽然这样一来会让客人少了自己选菜的直视，但好歹不占地啊。

“将底料放大锅中熬，不必放油。”冯老板将制作方法娓娓来，全神贯注盯着小楼的动作：

“一年结一次，货返标准是递增的，比如一年总货100两，年底结算时返给老板20罐麻辣底料；于100两，返30罐底料，若是超300两，返100罐麻辣底料。”

“加熬一会儿，开后放……”

宋老闻着香味儿，脸有些难看。

“老板，这麻辣可有品安全告示？咱们不能随随便便就用别人的底料吧？”宋老停手中炒菜的动作，说话怪气的。

“今日本店推新品，免费送给消费前十桌的客人。”话音未落，有的小二已经拿了账本呈到老板跟前。

但……一碗麻辣的价格平均算来怎么着也得有200文钱，扣除分摊在麻辣上面的人工成本、菜品成本，也是可以挣钱的。

“端去吧。”冯老板没宋老心里想什么，吩咐几个伙计将十碗麻辣全放在托盘上端到一楼大厅里。

“老板，你这里会让客人自己选择菜品吗？”西清刚才打量了一，店铺里并没有专门设置菜品选择区。

西清走后，冯老板一个人在雅间，唤来伙计拿来纸笔，一直算来算去的，一直到晚上也没算个结果。

他酒楼虽然不小，但菜品选择区占地太大，还不如多放两个桌呢。

西清看到这儿，默默退回雅间，叹店老板还会生意的。

虽然一开始的十碗是免费的，但尝到的客人肯定超级喜吃，觉得此行不亏，而没尝到的自然是跃跃试，除非吃的太撑，不然肯定会加一份麻辣的。

老板心里一个咯噔，这个价格是真的不算便宜。

很快，十桌被选，被选择的客人欣喜的盯着店小二手中的托盘，而其他客人的视线跟随小二穿梭在酒楼的各个地方。

“没有。”老板如实回答：

对方闹不愉快。

他一开始不愿意，是因为怕被人抢了饭碗。结果他一个小徒弟都的这么香。

“700文钱一罐。”

果然，一刻钟后，老板来到雅间，欣喜的告诉西清，已经开始有客人要买麻辣吃。

老板在一排麻辣旁边翻账本，周边的客人直勾勾盯着大厅，一边好奇这新品所为何为何如此飘香，一边又暗暗希望自己能是那十桌中的其中之一。

西清对此并无异议，反正她就提供麻辣底料，至于其他的，并不在她的控范围。

不多会儿，十碗飘香郁的麻辣就好了。

“但这个问题我考虑过了，我会直接一个菜单，让客人自己选好了菜品之后，再把菜单拿后厨去。这样便节省了摆放菜品选择区的地方。”

“小楼，你。”冯老板气上来了，随意指着一个伙计吩咐。

这话一，所有人都看老板生气了，偏偏宋老却又转去专注于自己手上的活计，丝毫不给老板面。

无非就是，挣得少了一些。

可，这和他一开始想麻辣的理念是不同的，他本以为能挣很多钱，才大老远的也想着引麻辣来着。

那伙计是宋老的徒弟，平时跟师父的关系特别好，可此此景，一方是师父，一方是老板的况，他不得不着照老板说的话去。

“这个价格委实太贵。”老板实话实说。

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