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刀功、rou面之类的镜tou,如果找手替显然有dian假。
这种能自己完成的事qing,最好还是集中训练一xia,起码能切个蓑衣黄瓜chu来。
拉斐尔显然也是这么打算的,连好朋友闵初都请了过来。
他们在SPF里专门找了个空房间,搬了个冰柜放jin来,里面陈列着黄瓜西红柿豆腐。
闵初看起来才十几岁,清瘦干练但不ai说话,有种少年特有的清透气质。
“看好了。”
他随手垫了垫菜刀,把手中的黄瓜飞快地切了过去,整个过程似乎只是拿指尖把黄光从tou到尾画了dao,再拿起来的时候,那整条都如剪纸小人般错落的连在一起,透chu微微的光亮来。
金庆儿和他交liu着juti的zuo法,渐渐开始掌握要领。
然而戚麟显然连菜刀的正确握法都不太了解。
他很怕伤到手,一度开始思考要不要先买个保险再上手练。
闵初教了一半,忽然停xia来看着毫无成果的戚麟。
“你是不是……不会zuo饭?”
后者非常诚实的dian了diantou。
闵初rou了rou太阳xue,随手chou了gen萝卜,给他换了把稍微安全dian的小菜刀,吩咐dao:“先去学切小方块吧。用熟手了再学怎么切片,我晚dian教你。”
闵初,一个未成年人,个zi比戚麟还小一个tou,把手里的任何蔬菜都简直跟玩叠纸一样,说切个玫瑰就切玫瑰,说雕个猫tou就雕个猫tou鹰,从tou到尾神qing淡漠运刀飞快,完全是碾压的shui平。
戚麟学了一xia午,差dian把手弄破,一脸的不服输。
明明都是九年制义务教育chu来的!凭什么你就这么会!
他愣是有种不服输的xingzi,心想江绝为了演戏连金鱼都吃的jin去,愣是开始挑灯夜战学切萝卜。
然后就真的切到半夜三四dian钟了。
戚麟切到后半夜,隐约能控制自己的手指的力度,和运刀的速度,一边切一边就开始胡思乱想。
回tou等他拿了影帝奖,在镜touxia说得奖gan言的时候,简直可以说:“我能成功的演好这个角se,要gan谢日日夜夜陪伴我的那块豆腐和那gen萝卜。”
不,听起来实在太诡异了。
然而拉斐尔没有给他们太久时间在公司里练习,而是带着他们和闵初去了国外各种地方,开始了解各种知识。
他们去了西班牙的ma德里,去了解剧本里所描述的‘炖石鸡’。
拉斐尔和闵初明明是不同国籍和不同年龄的人,可是在市场里环游的时候,对每一样shi材和香料都同样的熟悉。
戚麟跟着他们穿梭在吊着小橘灯的菜市场里,闻着闵初递来的各种香料,去理解欧芹碎的作用,百里香的气味,雪利醋的作用——
西班牙是火tui的天堂,几乎大小酒馆和餐厅里都有上好品相的黑猪tui。
拉斐尔带着他们去访问自己的好友,了解火tui切割师是如何用尖薄如雪片的长刀,将大理石纹路的黑猪tui又轻又快的片xia来。
伊比利亚黑猪tui肉的纹路细密如蛛网,中间还夹杂着橡zi的香气——每到深秋的时候,这些黑猪会疯狂的jinshi接近六七公斤的橡zi,连肉都会沾染上草木的香气。
“这些后tui被海盐腌制过,到了chun夏再伴随着温度的变化泛chu这样的霜花。”拉斐尔跟剧组里的编剧解释着juti的特殊之处,英文虽然生ying也很动听:“小猪chu生起就吃林场里的
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