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不是要先给她看一xia审he一xia?
东想西想的,一xia午就这样过去了。
到了晚上,云韵终于拟好了菜单。四菜一汤一份面dian,够的上隆重待客的标准了。
毕竟也只有两个人嘛,齐紫凌看着也不像是胃kou很大的那种人。
她chu神地咬着笔帽,盯着菜单看了半晌,增增减减,删删改改的,改到无法可改之后,又开始在后面写起改良zuo法来。
直到肚zi饿得咕咕叫,她才反应过来,看手机时,已经九dian了。
“怎么都这么晚了……”
摸着肚zi,云韵起shen给自己zuo晚饭兼夜宵去。
她比较喜huan汤汤shuishui的东西,尤其晚上就想要喝汤,搜罗了一xia冰箱里的剩菜剩饭,为了速战速决,她决定zuo个疙瘩汤。
说起来,疙瘩汤这种听起来不怎么上台面的东西,还是她从大厨家老婆那里学来的,是北方人常吃的早晚餐。
冰箱里常备的新鲜西红柿拿chu来清洗干净,因为懒,她也就没去pi,直接切成碎钉zi,放在碗里备用。
切了dian葱末蒜末,还有几颗之前zuo火锅剩xia的冷冻niu肉wan,拿chu来室温解冻。
找一个小碗,放小半碗的面粉,一dian一dian地边加shui边用筷zi搅动,直到面粉全都变成絮状,就可以开火准备炒汤了。
酸酸甜甜的西红柿xia油锅爆炒后加一dian儿shui和少许盐,小火煮到粘稠。云韵ai吃西红柿的味dao,又加了一dian番茄酱jin去,汤se立即变得红runnong稠。
估摸着加了多半碗的清shui,xiaru解冻差不多的niu肉wan,中火煮三分钟,为了让wanzi完全熟透。
等到wanzi都漂浮在汤面上就是熟透了,以防万一她还用筷zi戳了一个,轻易就能扎过。
纤细的手指,瘦小的shen段,但云韵在厨房里永远都显得游刃有余。
她拿起小碗,心里思量着后天的午餐,手上却丝毫不慌不乱,将小小的絮状面疙瘩迅速xiaru锅中,再用勺zi轻轻推散,一锅清汤顿时nong稠起来。
面疙瘩不需要煮很久,她又顺手打个鸡dan,在碗里翻搅两xia,沿着锅边画了个漂亮的弧度,倒jin锅里。
咕嘟咕嘟翻gun着的汤锅中,瞬间呈现chu金黄se丝带一般漂浮的dan花,好像一朵一朵鲜nen好看的花骨朵。
鸡danxia锅后,整锅汤基本已经完成,她立即关了火,小小的调味勺zi撒一勺盐jin去,再撒dian儿胡椒面增加kou味的层次gan,转移到大碗里。
撒上葱花,杂糅了不少东西的疙瘩汤就zuo好了。
番茄已经煮化,红run的汤底里漂着圆圆的niu肉wan,还有若隐若现的白se面疙瘩,汤里见fengcha针地围着金黄的dan花,一dian小葱绿在汤中央,成了dian睛之笔。
香气扑鼻,不知怎么的,云韵稍微松了kou气,gan觉一块大石落了地。
她心想:我的shui平,大概也许可能,也不是特别差,勉qiang也是可以pei得上齐紫凌的吧。
这样想着,她心里就好像开chu一朵小小的dan花来。
第8章
云韵第二天一早,跟经纪人魏展鸿打了个语音电话,把手tou上这两天的事全都推掉。
魏展鸿问为什么,云韵说完了原委,对面足足沉默了一分钟,才呆呆地dao:“啊?你说谁?”
“齐紫凌,要来我家吃饭。”
云韵一边外放着手机,一边快手快脚地把沙发套拆xia来,连所有的抱枕套一起扔jin洗衣机。
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