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分卷阅读61(1/2)

斯的通风报信,韩风还是自发来了总指挥室,等着靠西维尔带来的饭shi解馋。

他对于洛白的烹饪技术已经完全折服了,现在想想西维尔能天上掉馅饼般和有钱有颜有手艺的洛白结婚,也不知是谁占了便宜……

西维尔心想,这还需要拉jin和同事的关系吗?已经jin化到不请自来、馋他的饭的地步了。

他从空间纽中取chu硕大无比的饭盒,只见今天的主shi和pei菜都格外丰盛,除了今日现zuo的主餐,还有昨天经过了长时间炖煮的菜品。

主shi有现蒸的白米饭和烤薯角,pei菜是一大盒se泽诱人的红酒炖niu肉。而且还有一小盒分格装的酱菜,里面挨个排列着红油腐乳、海白菜丁、酸豇豆和风味鸡油辣zi。

兰斯min锐地闻到了一丝红酒的醇香,他有些不安地说:“少将,shiwu中酒精han量是否超标?”

军中禁止饮用超过30°的酒精,作为以谨小慎微著称的副官,对于军中纪律一向恪守。

西维尔依稀记得洛白用的是家中的12°红酒。而且经过了炖煮,红酒中的芬芳wu质也会挥发掉,就算zuo成了炖菜也绝不会超过30°,于是开koudao:“没有问题的。”

兰斯还是有一丝顾虑:“我们在指挥室用餐味dao有些大……”

“好啦,”韩风一掌anxia了兰斯一tou棕se的小卷mao,“吃完打开空气liu通系统,再pen一dian纳米净化剂不就好了?就属你事儿最多吃的最多。”

别看兰斯虽然看起来并不像韩风一样肌肉分明,但是胃kou并不小,经常能看见他面lou苦se地吃xia舰队餐厅里一大盘饭。难吃的都能吃xia不少,更别提遇上meishi了。

西维尔拿空饭盒给二人舀了很多红酒炖niu肉,在盛菜过程中,随着翻动,红酒的醇厚香气和niu肉的鲜香味扑鼻而来,西芹、胡萝卜和洋葱等pei菜也lou了chu来,黑胡椒和百里香的香气一xia盈满了整个指挥室。

pei菜是后期加runiu肉中的,之前的蔬菜已经在熬煮中变成了糊状精华,混合在nong稠的汤汁中,难分难舍。

西维尔先尝了一块切成大块的niu肉,只gan觉niu肉被炖煮至ruan烂、甚至rukou即化的地步。

明明是最jian韧的niu肉,吃起来却有种难以形容的柔nenkougan,和米饭在一起吃满嘴肉香。

传统的bo艮第红酒炖niu肉是选用较为干柴的niu肩肉制作,kougan较为干柴。但是洛白在此基础上结合中式炖niu肉jin行了改良,将niu肉的选材换成了更为柔nen的niu肋条肉,可以和红酒的香气碰撞chu更mei妙的滋味。

和niu肉一起经过了长时间熬煮,红酒中的酸味变得不那么明显,而果香更为馥郁,因为洛白还加ru了少量木利斯星的特产“无忧果酒”,让香气更有层次,扑鼻而来。

番茄膏的使用让蔬菜也变得酸甜可kou,连汤带汁一起浇在饭上,荤素搭pei一起吃,让红酒和香料一起在she尖上慢慢品味,越吃胃kou越开。

西维尔很认真地吃着面前的饭菜,对于精心烹调chu的shiwu,他总觉得如果不专心吃饭,会有些不尊重制作人的心血。

而兰斯副官在尝到第一kou红酒炖niu肉时,一瞬间瞪大了yan睛。

他tou一回尝到这样mei味的炖菜,ruan烂ru味的niu肉、焦脆可kou的烤薯角,满kou都是香味。re乎乎的饭菜一xia肚,他立ma把先前的那些顾虑抛诸脑后,吃得快乐极了。



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