父亲节要给老丈人送鲅鱼的习俗。

鲅鱼刺少肉多，能zuo各种好吃的，赶上了这个时节量大又便宜, 谢韵买了好多。也劝孙晓月跟赵慧珍多买dian，吃不完就留着晒干, 可以寄给家里，剩xia留着自己平时补充营养，平时猪肉不好买，女生又不会xia套zi，鸡肉也少吃，鱼肉是最好的补充dan白质的shiwu。

孙晓月听谢韵跟她说买鲅鱼，直摇tou：“谢韵，鲅鱼我就不买了，我妈不是没zuo过，特别腥。”

“省城离海有几个小时距离，何况海鲜jin到副shi品店好的早就被neibu留xia了，还剩什么新鲜的往外卖，不新鲜的鲅鱼最好多放调料去腥，估计你妈也不舍得放，能好吃才怪。”谢韵给她解释。

“是啊，你怎么知dao，我妈zuo饭特省，别说糖跟醋了，油都舍不得放。没滋没味的，吃了我妈的饭，我觉得王红英zuochu来的猪shi我也能忍耐了。”孙晓月埋汰她妈还不忘把王红英一起拿chu来溜溜，这仇恨拉得是有多深。

“谢韵，我们家人zuo海鲜也是不在行，这鲅鱼怎么晒？”赵慧珍现场求教起来。

谢韵对赵慧珍还有顾忌，回她：“我晒小鱼是自己问过村里的大娘然后又自己摸索。大鱼还是问问卖鱼的大哥吧，他们跟海边人打交dao多自然清楚。”

果然，卖鱼大哥见她们买得多，自然倾nang相授，此地有好多鲁地早年过来讨生活的人，所以饮shi风格跟鲁地相近，大哥教的晒鲅鱼的方法也是鲁地特se的甜晒鲅鱼，晒chu的鱼表面干，里面nen，别有风味。可惜他们没有渔民的条件不能拿海shui洗鱼，中途最好拿海shui再透一xia，才能得到最好的风味。吃货谢韵暗暗决定，如果将来去海边要多装dian海shui在自己的空间。

赵慧珍还好，孙晓月都听成蚊香yan：“晒鲅鱼这么多讲究，吃个好吃的怎么这么麻烦。我这孝心献的可是够大的。”

谢韵表示无语：“其实现在这么新鲜的鲅鱼，你们回去放dian调料清炖味dao就很鲜mei了。”

大哥也被孙晓月逗笑了：“妹zi，现在chun韭菜xia来了，回家把鱼肉刮xia来，割dian韭菜放里，那饺zi味dao绝了。”

孙晓月被说得馋虫都要chu来了，cui着大家赶紧买东西，好回家包饺zi去。

谢韵被cui得只来得及买了些黄蚬zi跟pipi虾还有面条鱼。

孙晓月指着谢韵手里的面条鱼问她：“你买它干啥，没多少肉，有什么吃tou，看起来像蛔虫。”

谢韵被她恶心到了，赵慧珍也louchu呕吐的表qing，谢韵气得锤了这个大嘴巴一顿：“你就不能说它长得像面条，这种鱼是我们这里的特产，家家都吃，你要是还像刚刚那么形容，看人家不揍你。”

“这鱼不是海鱼吗？”赵慧珍不解。

“你们知dao我们这的江是通海的，ru海kou离我们这里也不算远，这种面条鱼在两种shui质里都能生存，所以味dao比起其他shui域的要格外鲜，是我们当地的特产，这种鱼营养很丰富，当地产量很大，所以很便宜，你看我买了这么多才花了几mao钱。油炸浪费油，拿回去煮汤喝，还可以炒鸡dan，吃不完晒干也成。”

“今天真是学习了鱼的各种花样吃法。”孙晓月总结。

“一方shui土养一方人，安市靠山吃山靠shui吃shui，海鲜比肉便宜多了，还能给家人补充营养，大家对于海鲜的都喜ai的很。估计你xia次来县里，会看到家家外面都挂着咸鲅

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