dao：“八婶zi您别忙了，哪有到别人家zuo客还要客人动手的，你坐着我来。”

“许默媳妇啊，你别跟我客气，我摘了些野菜回来，一时手yang想要zuo咸鸭dan野菜粥，你忙你的去吧，早餐交给我了。”

李婉哪里好意思让叶八妹动手，她拦着不让叶八妹靠近厨房。

叶八妹苦着脸看着李婉dao：“许默媳妇啊，你就让我煮吧好不好？”

李婉被叶八妹这么一说，顿时不知dao该怎么反驳了，只好让开一条dao让她过去。

叶八妹说的是实话，看到野菜的当xia，她就想摘回来煮粥。小白龙最ai吃盐鸭dan野菜粥了，要是给他煮了咸鸭dan野菜粥，他肯定很gao兴。

想到这里，叶八妹隔着衣服戳了戳小白龙所在的位置，低声dao：“老touzi，你今天有kou福了。”

第47章

粥早就煮好了，初chun还没回温，为防止白粥变冷，此时正放在煤炉上温着。

李婉走jin房间，从床底xia拉chu一个瓦缸，打开瓦缸的盖zi，伸手jin去拿了六个咸鸭danchu来。这些咸鸭dan都是她自己腌制的，用的是土方法，看着不起yan，但是味dao不比外面买的差。

她将咸鸭dan放jin盆里，重新盖上瓦缸的盖zi，拿着装咸鸭dan的盆往外走。

“八婶zi，这是我腌的咸鸭dan，不过这些鸭dan才放jin去不久，也不知daoru味了没有。”

叶八妹拿了一个咸鸭dan起来，用筷zi在ding端敲了一个dong，然后将筷zi伸ru咸鸭dan里面，搅拌几xia拿chu筷zi。

“许默媳妇，想知dao咸鸭danru没ru味，我教你一招百试百灵的方法。ru味了的咸鸭dandan白清像shui，dan黄凝结成块，你在鸡dan的ding端敲一个dong，然后将筷zi放jin去搅拌几xia，要是筷zi没把dan黄搅碎，则说明咸鸭danru味了。”

她把筷zi扬起给李婉看：“你看，筷zitou上一diandan黄也没沾上，这说明你腌制的咸鸭danru味了。”

“哎呀，还真是。”

李婉看着新奇不已，她拿过筷zi，将筷zi伸ru咸鸭dan里面tong了tong，果真是一diandan黄也没有。

她不信邪，连忙跑回屋里，拿了一个鸡danchu来，用筷zi戳了一个dong，然后将筷zijin去搅了搅。

看着筷zitou上的dan黄ye，李婉佩服dao：“八婶zi，这可真神了。”

其实一dian也不神奇，不过是没人关注过咸鸭dan的dan黄而已，上辈zi叶八妹很喜huan给曾孙zi们zuo咸骨粥吃，所谓的咸骨粥，就是用咸鸭dan和烧骨熬成的粥。

煮咸骨粥之前要先把咸鸭dan敲开，将dan黄和dan清分离，dan黄留着在粥起锅的十五分钟前放xia去，而dan清则要用来腌制烧骨，这样煮chu来的咸骨粥才会滋味绵长。

叶八妹笑笑不语，她拿着所有的咸鸭dan走到厨房里面，拿chu两个铁盘，将所有咸鸭dan的dan清和dan黄分离开来，dan黄用菜刀切成丝拌上姜丝和黄生油。

dan清倒ru野菜盆里，搅拌几xia后倒ru白粥里面。

野草熟的快，用煤火的话只需要煮上十五分钟就可以了。

盖上瓦煲的盖zi，叶八妹转shen去敲叶六壮和叶国qiang住的那间屋zi的房门，昨晚从澡堂回来之后，叶国qiang跟着李顺学了大半晚上怎么开拖拉机，而叶六壮则和许默彻夜长谈，也不知dao谈了些什么，总之谈了很晚才回来睡觉。

“嘭嘭嘭，六壮，国qiang，赶紧起床，准备吃早饭了。”

在叶八妹喊了几声后，

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