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“噗嗤,”纪蔓璃笑了,看向柏笙:”我也想蹭饭。”
“嗯,不过这
菜容易腻,所以我只准备了一人一条。”
锡箔纸中包覆的,原来是四杯烤布
。
她又取了几颗迷你
,煮透的
烂洋葱与绞
球饱
番茄酱
,原本心里的预
是番茄
厚的酸味,可能略带些腻
。然而她错了,柏笙在盘中挤了些柠檬,清
的
觉弥补了只有番茄的不完
。
中隐约也能尝到
香,纪蔓璃猜测用的材料应该与上一
菜是相同的。她看了方才的火
一
,才发现原来柏笙不是用
,而是鹌鹑
,小巧的
积却有着足够压制全场的魅力,无须大快朵颐就能满足。
白桦说
。
顺时针的方向延续着她的解释,柏笙一项一项的细说,惹的白桦都忍不住说:”菜都凉了呢,柏大厨。不如我们先吃吧?”
柏笙
了
嘴角:”店里新开幕,我要顾店。”
一顿饭
来,纪蔓璃想知
的柏笙外国留
“就是说啊,你们都好不要脸,”白桦颔首:”人家柏大厨好忙的。”
纪蔓璃默默的挖了些火
到自己的盘中,这菜肴看上去倒是
普通的,煎
上
有
化的
酪丝,以及百里香碎叶与黑胡椒。她尝了一
,
郁的
香令她不自觉睁大了
睛,略酸的山羊
酪却与火
的咸味结合,黑胡椒粒的轻轻刺激着
尖,

意识的分
了更多唾
。
“烤布
跟西班牙菜没有关系,”齐瑄打岔
:”这是我要求的。”
“等我先吃了这个炸火
条!”齐瑄咬了一
金黄
:”唔,
即化的贝夏梅酱!而且你这酱
里
还放了山羊
酪是吧?”
你不是都要在研究所当宅女吗?到柏笙的店还要见到
光,你不会被闪瞎吗?”
柏笙似笑非笑的看了齐瑄一
,没多
表示,指着他面前的那
菜开始解释:“这一盘,叫
papatasbravas,意思是凶猛
铃薯。
铃薯用中火煮十五分钟至半熟,接着滤
它们让它们放凉。小火加
平底锅,一大滴橄榄油里
加
洋葱丁与大蒜切片,五分钟后加
辣椒、红萝卜、百里香再煮五分钟。接着倒
罐装番茄、雪莉酒醋、盐、黑胡椒,用大火煮
,用慢火煮十五分钟等到酱
稠。然后将
铃薯切丁放
去平底锅煎,等到
铃薯变得金黄就可以了。”
“抱歉,”柏笙

,举起自己的杯
:”西班牙冷汤,尝尝吧。”
“好吧,那不说废话了,”齐瑄指了指桌上的菜
:”柏大厨快来介绍我们的晚餐。”
“今天是西班牙菜,西班牙小菜众所皆知。站在吧台前喝酒,
着几
小菜,几乎是西班牙年轻大男孩生活中不可或缺的一环。他们的饮
习惯是少量多餐,所以在
小菜的时候并不会
太多。不过因为今天我们有四人,又是吃正餐,所以我准备的量自然是比较足的。”柏笙开始褪去那被裹住的
皿外的锡箔纸:”西班牙小菜并非一定要用西班牙的材料,就算只是鱼片跟大蒜,几
腊
与火
还有起司,或者腊
和蔬菜,最大的规则就是没有规则。”
柏笙眨了眨
,嘴角勾
一丝笑意,这个表
纪蔓璃很熟悉。只有碰上她
兴趣的事
,她才会

绪,
中也带着神采飞扬。
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