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一锅就能炖好。
***应谨言回Serene随便翻了一xia这几天的账单,问了一xia莫然跟陈缘缘近况,顺手从店里拎了一套蜡烛家。
蜡烛是数字款的,“25”。
今天是五一假期最后一天,五月三日,顾辞生日。
虽如今已经变成生祭。
昨天应慎行要她住家里也有bu分原因是怕应谨言qing绪崩溃。
应谨言非但没有任何qing绪波动,甚至比往日还要开心一dian儿。
顾辞生日,自己不该有难过的qing绪在里面,应谨言这样想。Serene就坐落于CBD商圈之中,应谨言步行了几百米就到了百货超市,囤了满满一购wu车的shi材,萧默想的她都特地多买了一dian儿。
她买的太多了,一个人怎么样都拿不了,只能打电话喊家里司机过来帮忙。
接电话的是司机,来人却是赵猛。
赵猛熟练地两手拎了四个四个鼓起的大号购wu袋,跟应谨言打招呼,“小jie,我来送您回家。”
应谨言diantou,“谢谢猛哥,麻烦了。”
“你这是哪的话,别说应总救过我的命,就说我从小看着你长大这一茬,你跟我说谢谢怎么看都是在埋我赵猛。”赵猛雇佣兵chushen,本shen也没读过几天书,十分耿直。
……
“那一会你再陪我去买dian东西吧。”来人是赵猛,应谨言也不怕麻烦他。
这一片商圈怎么都不像是会有卖纸钱跟祭祀用品的地方。
“好嘞。”赵猛应声,“有事儿您就吩咐,不用整那些虚里冒套的谢不谢的,有需要的话,命都是你们妹俩的。”
赵猛开车转了好几圈,换了三家卖祭祀用品的店铺,应谨言才把东西买齐。
每jin一家店,应谨言都要询问老板有没有纸扎的祭祀品,小孩zi用的那种。
***假日gu市不开盘,萧默开了两轮会,一轮是meiwuneibu会议,另一轮是被gu东夹击。
足足开了七个小时,从夕阳半斜到皓月当空。
争议主题是周云深这个事qing开了先河,所有liu量都被xi走,re度一xia来,meiwu原来的直播ti系能否接续去。
长远角度会不会得不偿失,会议开得□□味十足,大家分了两个阵营,针锋相对的跟开辩论会一样。
萧默从会议室走chu来,松了一kou气,rou了rou有些胀痛的太阳xue,终于能回家看到应谨言了。
***应谨言早在傍晚时分,就把shi材都整理好,分装放jin冰箱。
niu腩、niu腱zireshui焯过,撇去浮沫,加葱姜,少许料酒一起送rugao压锅炖煮;土豆、青椒
gun刀块放在侧备用;西红柿切十字刀tangreshui轻松去pi;洋葱用搅拌机打成碎末……
一个小时后应谨言把煮好的整块niu腱zi肉从锅里取chu来,放ru卤shui里浸味,覆上保鲜膜送jin冰箱。
炒锅里xia黄油,洋葱炒到透明状,放土豆番茄,niu腩切成小块,盛了炖niu肉的汤一并放jin锅里,慢火煮,到土豆ruan烂,一戳既碎。
应谨言盛了一小勺汤,尝味dao。
酸甜可kou带着一dian而辣味,对于改良版的番茄niu腩,应谨言还算满意。
电饭煲发chu响声,提醒饭zuo好了。
看了一yan墙面上的挂钟,应谨言把酱niu肉从冰箱里拿chu来,切成薄片继续放回卤shui里浸味。
选的niu前腱算是上乘,肉质紧实,niu筋纹路分布好看,不
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