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分卷阅读68(1/2)

zuo了一半。”也没办法,冬天可以放上二三天不坏,夏天就得当天吃完,谁也不敢多买。再加上天re,胃kou不好的人更愿意吃dian咸香kou的,dan糕的销量也就少了。

只不过,再少,还是赚钱的。他唯一担心的是,县城里chu去的年轻人越来越多,要是有人正而八经学了手艺回来开店,他这个偷师的搞不好就会被打回原形。

什么nai油裱花,什么起酥泡芙千层,他是见过的,只是不会zuo。改天回来一个会zuo全套的,他都不知dao自己该怎么办。

“那你就不想想办法?”司雨侬笑着问他。

想啊,怎么不想,他想过卖冰棍。县里的冰棍只有一家在zuo,就是冷饮厂,他们厂zi里的家属一到暑假,拎着保温桶,泡沫箱走家串hu。县城才多大,有他们在,别人还怎么zuo冷饮生意。

“大妹zi啊,你要是有什么金dianzi,可不能忘了我。我这个人没别的,就是shuang快。”老板反应过来了,人家不是来串门的啊,明显是有事来找他的。

司雨侬笑笑,她会逮着一只羊薅到底,也是因为这个人shuang快,谁都喜huan付钱痛快的人。再找别人,她还不知dao是个什么人品,要是赔了夫人又折兵,她可得气死。

“快,快jin来。”老板掀开挡板把司雨侬让了jin来。

他家的门面着实有dian小,但好在开间还是有的,司雨侬清chu一块位置将背篓里的东西一一摆chu来。

“这是和好的面团,开shui调,凉shui和。背了一路,也发的差不多了。”司雨侬当着他的面,zuo成有层次的手抓饼。

“an理是弄个铁盘拿油煎熟,不过你也可以拿烤炉试试,说不定别有风味。”中式的meishi就是这么的接地气,xia油锅,铁板煎,jin烤炉,各是各的味dao,都能受得住。

烤炉烤chu来的手抓饼,没有刷上油煎chu来的那么香,但好处是方便,而且不需要另外再采买wu什。

刷上一层酱汁,依次包上nei容,司雨侬递给老板让他尝一尝。

“这几样蔬菜是必备的,荤菜可以备鸡dan,煎的荷包dan最好看,想卖得便宜些,切成鸡dan碎也可以。再准备一锅红烧肉,多用些老chou烧得ruan烂些,当着客人的面切碎。”

“好吃。”老板一吃就知dao这里tou的商机不小,夏日里,大家的胃kou都不好,手抓饼有荤有素有面饼,再用酱汁调味,一kou吃xia去,面饼的酥香,青菜的shuangkou,荤菜的厚重,混合在一起开胃又好吃。

“你都不开价,就这么直接摊开了教?就不怕我不给钱。”老板吃完一个手抓饼,疑惑dao。

“这dian手艺怕是没人肯付钱吧。”司雨侬似笑非笑,方zi是没法卖钱的,还是刚才的话,只要街面上有人zuo这个生意,有经验的人看一yan,就知dao怎么zuo,有这个心思的,ma上就能再开一家,你还能拦着不让人家zuo生意?

老板其实也是这个意思,他不怕花钱,但他又不是冤大tou,明显没法保得住的方zi,他花钱造福大家吗?

“那你是……”老板更加疑惑了。

“酱汁是自家调的,里tou有秘方,生菜是自家种的,从北京的教授那里弄来的种zi,咱们省都是独一份,别无分号。”

少了这两样,找什么替代品都是白搭,这是经过无数人验证过的经验,司雨侬一dian也不担心。

老板懂了,“我zuo这个生意,买你的酱汁和生菜。”

“缺了

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