过了会儿回来，手里拿着一个塑料盆和几个沥shui篮，一看就是现买的。

都弄成这样了，女老板也不好再拒绝。她本来想用盆zi给老tou装了些shui，但老tou不干，嫌那盆zi脏，让女老板给他找shuiguan。

女老板无奈，只能把他领到一边，将一个破纸箱掀开，louchuxia面的shui泥池zi。

“您慢慢用，我那边还有生意。”

“不行，你还得给我把这些肉分一分，不然没办法洗。”

女老板只能又回肉摊拿刀。

……

老tou洗得很仔细，洗完了就放jin沥shui篮控干。

杜俏走了过去，看着他洗。

“现在的人就是不讲究，以前灌香chang哪用在外面灌，都是买了肉自己回去灌，干净也放心。不是年纪大了弄不了，我才不会到外面灌。”老tou自言自语着。

“那自己灌怎么弄啊？”杜俏cha了一句。

“把猪肉去pi，洗干净控掉shui，切成小块儿，这块儿不能切大了，不然不容易灌。然后就是pei料了，我们那时候哪有这么多调料，就用酱油白酒五香粉，辣椒粉胡椒粉白糖和醪糟汁，拌匀了腌一会儿。最麻烦的就是处理chang衣了，要洗，手不能重了，不然会洗破，但太轻了也不行，要把上面的脂肪和粘连的油膜洗干净。

“等chang衣处理好，就可以灌了。塑料瓶zi剪掉xia面，只留上面的瓶kou，把瓶kou套在chang衣上，用筷zi……”

这老tou说起来一套一套的，杜俏也听得津津有味的。

期间，老tou问杜俏也是来灌香chang，杜俏diandiantou，顺势说等xia想借老tou的盆zi和沥shui篮用。

两人互换一个心照不宣的yan神，老tou笑了笑，说：“ai干净dian儿好，这吃jin嘴里的东西，就得干净。”

很快老tou就洗完了，装了满满两大沥shui篮，还空chu一个，刚好给杜俏用。

她踮着脚尖去倒盆里的shui，手还没伸过去，shen后伸来一只大掌，掂着盆沿，把shui倒了。

“这是你丈夫？我就说，怎么让个孕妇chu来采办年货，就算买了能弄回去？”老tou咕哝dao。

秦磊刚开始没看见他，一个干瘦的老tou，长得貌不其扬，穿着也普通，直到听见这个声音，对上对方的脸。

他眨了眨yan，问：“这是——”

杜俏也没瞒他，说：“我guan叔借了盆和沥shui篮，等xia把这些肉洗一洗，再让老板帮忙灌。”

秦磊再看看这场景，还有什么不明白的。

这算是灌香chang灌chu的渊源？

“你去边上站着，我来洗。”说着，他把袖zi挽起，又去把买的那包肉拎过来，女老板没空，他自己借了把刀，把肉分了分，放在shuiguanxia面洗。

“你丈夫ting勤快的。”老tou跟杜俏说。

“还行吧，他比我勤快多了，平时只要在家里，就什么事都不让我干。”这是朱宁娜不在，在的话又要说她撒狗粮狂mo。

其实吧，杜俏真没故意撒狗粮，就是撒狗粮不自觉吧。

“你丈夫干什么的？”

杜俏想了想说：“干建筑行业的。”

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