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“好闻!汤汁nong白鲜mei,汤tou甘甜,虽然没有加ru药材,但所用的shiwu为山药、链zi、山楂等,这些shi材都有养生之效!”蔡凭栏说dao。
“没错!”蒋天佑解释dao:“我没有放任何药材,但山药、莲zi、山楂也都有药用价值,中药药材里也都会这些shiwu,在古代gong廷,他们称之为‘八珍shi品’,加ru这些shiwu,人的免疫力会有所提gao,胃kou也会变得更好,再加上鱼的滋补效用,这样的药膳才是我认为的合格的药膳!”
刘一帆听闻,大加赞赏:
“不错!药膳并非加ru药材的才叫药膳,发掘shiwu本shen的药用价值,是一个厨师应该zuo的事!”
朱庸也笑dao:“我吃过蒋家菜,蒋家菜的胃kou很好,摆盘也讲究,不愧是御厨后人的手笔!”
dai家平吃了好几kou才笑dao:“不错!这锅鱼汤熬得跟niunai一样香nong!并且没有添加太多的shi材,却没有一丝鱼腥味和泥土味,鱼的味dao非常鲜mei!喝xia去觉得十分舒服,五脏六腑好像都被重新洗刷了一遍。”
“确实不错!”几个评委大家赞赏。
从评价看来,蒋天佑这dao鱼锅的好评度比程扬要gao。
果然,最终,蔡凭栏给了9.6分,刘一帆9.6分,朱庸和dai家平一起给了9.7分!
蒋天佑和他给人的gan觉差不多,不悲不喜,对什么东西好像都看得很淡,见了这个分数后,他没有开心,也没有不开心,只是开始收拾厨ju,好像迫不及待想要回家一般。
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之后,四个评委又连吃了几桌,shiwu都不错,只可惜都没有能超过蒋天佑的。
最终,评委们来到穆天心面前。
蔡凭栏走过来笑dao:
“不知是不是巧合,每次两位穆小jie总是离得很近,这次看来两人又要一起评分了。”
“你不说我还没注意,两位穆小jie的厨艺都了不得!”刘一帆笑dao。
“是啊,两人都喜huanzuo菜,又都姓穆,要是jie妹俩,你们说,那该有多好!”朱庸笑dao,说完,好像想起了什么,又问:“穆天心小jie,我记得你好像有个jiejie吧?当年我去御shi府吃饭的时候,就是你jiejie和你爷爷一起zuo的菜,记得她当时也zuo了一dao药膳鸡,至今让人印象深刻。”
听了这话,穆天心面se陡变,笑容一滞,而后勉qiang答dao:
“她死了!”
朱庸的笑滞了一xia,他是真的不知dao有这件事,否则也不会在这种场合说chu来,但他怎么都没想到,穆天心的jiejie居然死了!
朱庸略显尴尬,半晌才说:“抱歉,我不该提这种伤心事。”
同一时间,场外的穆新昌脸se也变得难看起来,这段时间以来,穆家对于穆冉的死掩藏的很好,很多人都以为穆冉是病死的,在这种场合提到这个人,难免引起媒ti和网友的好奇,这对于穆家来说,并非是一件好事。
想到这,穆新昌神se更为阴沉。
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这时,穆天心把鸡端了chu来,穆天心的这dao药膳鸡跟程扬的zuo法不同,程扬的药膳鸡是煮的,可穆天心的药膳鸡却采取蒸
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