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分卷阅读100(1/2)

在称上一称,全都是一样的重量。

【主播神手啊!】

【太厉害了!】

揪完面团,穆冉用手动作利索地把面团芡成半圆形,就这样,直到把所有面团都芡好,打yan一看,所有的面团底面直径都有5公分长,她把面团摆好了放在shui已经煮沸的锅里蒸。

在蒸馒tou的空隙里,穆冉便开始zuo今天的niu肉汤面。

20分钟后,niu肉汤面zuo好了,穆冉揭开锅盖,锅里的re气一xiazi冒了chu来,而白花花的馒tou也在缭绕的re气中膨胀开。

穆冉取chuzuo好的馒tou放ru简洁的盘zi中,又用一个白se的汤碗盛好汤面,再把zuo好的卤dan对半切开放ru面中,就这样,早餐——niu肉汤面和白馒tou便zuo好了。

最后,穆冉又打开一个坛zi,把自己刚zuo好的咸菜扯chu一dian,放在一个碟zi中。

如果是老客人看到这一幕,肯定要gan叹,这是穆冉zuo的最接地气的早餐!

因为,最起码今天的早餐吃完后guan饱!

穆冉拉了铃,池禾渊走过来,他看着yan前简单朴素的汤面和馒tou,和不带任何装饰的碗,说:

“简单、朴素!zuo面就是zuo面,zuo馒tou就是zuo馒tou!好久没看到这样质朴的饭了。”

然而,看似简单的东西,可从大小、gao矮一样的馒tou中可见厨师深厚的功底,还有这碗niu肉面,挂面xiaxia去再捞上来,盛ru碗中,居然能盘城一个圆形,使得所有的面都盘踞在一起,没有一gen散开的,而面上的几颗niu肉粒切得像是机qi切成的一样工整,边上的那颗卤dan,从颜se看便知dao卤得刚刚好。

难怪是连大佬们都称赞的mei味!

池禾渊吃了一kou馒tou,整个人立刻顿住了。

这个馒tou跟他这辈zi吃过的所有馒tou都不同,撕开馒tou一看,里面是一层层的,扯开的馒tou就像断了层的肌肉一样,丝丝相连,一层一层的馒tou密密实实地匝在一起,造就了这个馒tou与众不同的kougan,一kou咬xia去,有小麦的清香味,吃起来很有筋dao,这样的一个馒tou,哪怕是pei上一gen榨菜,吃起来都是绝dingmei味。

池禾渊又夹起niu肉汤面吃了一kou,筋dao的面条里散发chunong郁的niu肉清香,面咬起来甚至有些弹牙,咬xia去甚至能gan觉到面的张力,给了人很特别的kougan,池禾渊又吃了一kouniu肉粒,xiakou后,他立即不敢相信地说:

“这kougan,如此有弹xing而又柔ruan,一定是神huniu肉!不对,神huniu肉的纹理是像大理石雪花纹一样的,可这niu肉的纹理却和普通的niu肉一样,但这rukou后仿佛在she尖上tiao舞,那种要rongru心田的kougan,跟神huniu肉真的很像!”

他很激动地问穆冉:“请问,你这niu肉是……”

穆冉扫了他一yan,语气平淡地说:“哦,就是普通的,市面上最常见的那种niu肉。”

第049章 危机

“什么?”池禾渊不相信,他不停摇tou,仿佛受了极大的打击一般。“不可能!我的味觉不可能chu错!这niu肉的kougangen本不是普通的niu肉能达到的。”

“怎么不可能!”穆冉瞥了他一yan,认真地在纸上写dao:“shi材就如同建筑wu中

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