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了。李兰兰听着瞧着,果然又不快活起来:“调胭脂总好过天天zuo好吃的往娘娘皇上跟前送。”
又把殷红的嘴唇抿起:“……ding好叫她那双手废了才好呢。”
沙漏静悄悄地走着,一个时辰为限的考试时间,yan瞅着有些zuo得快的已经端过去了。在众位考官跟前一呈,各人品尝一kou,然后给chu相应的花枝。三枝是上等,两枝是中,一枝是xia,自有女官在旁统计。
看陆梨还在那边踌躇,小翠绞手着急dao:“陆梨平素在咱们局zi里,那可是连白菜冬瓜都能一天zuochu一个花样来,今儿这是chu什么状况了。”
chun绿看着陆梨手上的肉,蹙眉猜疑dao:“怕是那shi材有问题……这xia可怎么办才好?陆梨jingong来就是为了当个掌膳的女官,这要考不上,不晓得该有多打击呢。”
讨梅回忆方才看到的一幕,心里便有dian过意不去。其实此刻看着陆梨脸上的纯和,真也不像那种会摆弄朋友的人。她嘴上便不自觉地呢喃dao:“万一真考不上,明年不是还有机会吗……现在就这样老实待着,不也是ting好?”
chun绿因为焦虑,并未在意她的表qing,也就只好皱眉dian了diantou。
陆梨自然也隐约听到议论声了,心xia不着急是假的,只是脸上兀自zuo着泰定。那肉是猫肉,吃猫肉是不祥的忌讳,她猜着一定是谁暗中zuo鬼了,此刻若是将错就错地zuoxia去,稍后一定会被揪chu来,说连猫肉和瘦肉都分辨不chu,考不上不说,还得受罚。但若是不zuo,一碗荷叶肉就没有了shi材,那还考什么呢?
正蹙眉抉择着,一名考完的gong女端着一盘麻酱螃蟹过去,上tou嵌着几片棕亮的素鸡。自古豆乃素shi之肉,寺庙中的僧人经年不shi荤,皆以豆腐替之。她看着手边的豆腐与香菇,刹那间便是灵念一闪。
yan看着沙漏还剩xia三成,这便缓和了容se,anbu就班地烹调起来。把豆腐用gao汤焖得ruan烂,让素味中浸run荤香;再用香菇切成薄片覆在边角,俨然便成了肉pi儿。香油酱料淋上去,荷叶在外tou一包,放jin屉zi里蒸上约莫三刻,终于赶在时间结束前zuo好了。
端过去给考官们品尝,因着前tou已试过十数dao荤shi,此刻这别ju一格的素肉荤香倒成了难得。
尚shi、尚gong女官各尝一kou,纷纷满意地diandiantou,心xia好奇她既是zuo得这样好,方才为何迟迟犯难——竟是没能吃chu她的豆腐原料,四个过去都给了三枝花。尚gong嬷嬷眉yanhan笑地看着她dao:“仪态上还须得再努力,在gong廷里当差要始终记得气度恬淡,任何时候都不能louchu一dian慌张。”
“是。”陆梨端着盘zi屈了屈膝,gan激地应一声,然后走去孙gong正的跟前。
孙gong正用银勺儿送rukou中一尝,吭着嗓zidao:“不是写着荷叶肉么?我可吃着像豆腐。”她也是琢磨了好一会才琢磨chu是豆腐的,暗暗有些佩服这丫tou的造诣,心xia却更加的不shuang利起来。
陆梨讶然,连忙低声答:“gong正大人好辨识,确然是豆腐。那肉因着不太妥当,陆梨便改用豆腐zuo了这dao荷叶肉。”
孙gong正被夸得小得意,越发扬着眉mao把勺zi一顿:“不太妥当?我见你分明是zuo不chu来这dao菜,便拿着豆腐忽悠人。你可晓得在gong里给皇上娘娘们送膳,是一件多么谨慎的事?哪gong哪门里吃了什么、送去什么那都是白纸黑字记录在册的,可容不得像你这般随着xing儿改动。这tou
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