主持人愣了愣，询问了旁边的shi戟相关工作人员。

“……是的, 请稍等一会儿, 工作人员会将那个shi材给你。”

噢？申请额外shi材吗？

久我照纪看了yanshi材区, 因为主题是辣，所以备用了各种各样的辣椒。

辣zi鸡？shui煮肉片？或者说他的拿手菜, 麻婆豆腐？

久我照纪yan睛移到一种绿se长辣椒上面, 噢, 这尖椒的成se很不错嘛。

他有了主意, 干脆就zuo小炒肉吧。

这dao菜本shen极简单, 可以说是ru门级的川菜，但和麻婆豆腐一样，越是所谓看似简单的料理，越考验厨师的功力。

特别是在去腥这一步上, 不少人以为有了辣味zuo底，就能压过肉腥味，因此在去腥上面ma虎, 导致最后的成品总有gu不正的味dao。

久我照纪yan疾手快, 挑了一块分层均匀、se泽油run的五花肉，接xia来是辣味的重dian，他zuo辣这么多年, 自然挑选辣椒是行家。

这时候分chu心神到川上富江那边去，才发现一名工作人员dai着白手套，将一个玻璃坛zi放在他的料理台上去。

他不禁挑眉，哟，原来这家伙也打算zuo川菜。

这是要和他正面怼啊？

看不chu来，明明长了张小白脸，却很有血xing的样zi嘛！

观众席上。

幸平创真兴致bobo地问dao：“欸，那个玻璃坛里放的是什么？”

石心说dao：“是泡椒。”

“泡椒是什么？”黑木场凉问dao。

薙切ai丽丝摇了摇shi指，说dao：“泡椒是川菜特有的调味料，主要材料是各种辣椒，pei料是花椒、八角、盐，放在泡菜坛里，加ru凉开shui后，再密封好，等腌制成熟就能作为调料了。”

在座的三位厨师都没怎么用过这种材料，因此都在猜川上富江准备zuo什么。

薙切ai丽丝表示：“唔，泡椒的话，我倒是吃过泡椒鱼~”她吐了吐shetou，“但是太甜了。”

而且味dao超超超超——级奇怪！害得她喝了一堆矿泉shui都没从那种奇怪的味dao缓过来！

石心表qing有了少见的波动，一脸震惊地看着少女，“甜、为什么会甜？”

薙切ai丽丝茫然地会看她，“因为……加了蓝莓酱吧？”

蓝莓酱？

泡椒鱼？

石心rou了rou额tou，问dao：“你是在哪里吃的？”

薙切ai丽丝：“A国的中国城。”

石心捂脸，“如果是正常的泡椒鱼，应该是辣味为主，一般会加dian白糖，但主要作用是提鲜，不会喧宾夺主到整dao菜都是甜味。”

明白了自己吃的是“改良版”的泡椒味后，薙切ai丽丝顿时来了精神，“欸，那说明我还是可以期待一xia富江学长的料理了~”

幸平创真看着场上的料理对决，“但是，他们两人都没选鱼，都选了猪肉。”

“猪肉吗，”黑木场凉说dao，“既然shi材同类，那么拼的就是辣味了。”

薙切ai丽丝捧住脸，闲适地科普dao：“辣味实际上是一种疼

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