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好吃。”
“里面的那个灰褐se的面筋也不错耶,吃起来□□的,xi了不少汁shui,特别有味dao。当然最好吃的是凉pi了。”
“主播的那盘和主播弟弟的那一盘zi我都有尝,还是放了辣椒油的好吃,辣不说,特别香,还带劲,吃主播弟弟那盘怪没滋味的。”
“我觉得还行,可能每个人kou味不一样吧。”
“这个小吃比较有意思啊,吃在嘴里先是冰冰凉凉的,吃了一会儿后又火辣辣的。可等了一会燥re就退了xia去,还觉得特别shuang快,有种很凉快的gan觉,心qing也平静xia来了。”
“咦?我也是啊,吃完嘴唇麻溜溜的,可一dian都不觉得燥re了,我记得上次吃那个香辣小龙虾的时候我可是chu了好大一会儿汗,半天都没有退xia来。shuang快是shuang快了,你妹的我chu了虚拟网还觉得toupi紧绷着。吃这个一xiazi放松了。”
“还别说,还真的是这样。”
于是那群新来的,被辣翻了的观众们如同赴死的勇士,把爪zi伸向了那盘红油滴溜溜的超辣凉pi。
妈呀,别问我为什么在终端里哭泣,因为凉pi太好吃了。
被辣哭了。
不是他们不克制,只是敌军太qiang大,诱,惑力太恐怖了,他们的爪zi抵挡不住。
完全控制不住自己的shenti,guan不住自己的嘴。
就是想吃……
看着别人都在吃,你能yan睁睁看着不吃吗?
吃着酸辣shuangkou的超辣凉pi,当真是痛并快乐着。
吃完后还梗着脖zi倔qiang的表示:一dian都不辣,这dian辣对于我来说,小意思!
实则,辣疯了有没有?!
直播间的观众们吃凉pi吃的是re火朝天,现实中柯小航动手zuo起了凉粉。
凉粉和凉pi有些相似,都是熟wu,放在冰箱里冷藏后,冰凉凉的,大re天吃的特别解暑消去凉意。
需要zuo凉粉的shi材可以是豌豆粉,或者绿豆淀粉,绿豆淀粉zuochu的凉粉比较有弹xing,较为透明,吃起来huanen,两者一比较,柯小航就选择用绿豆淀粉。
先是取小半碗的绿豆淀粉,加ru两倍绿豆淀粉的shui搅拌均匀。锅中烧shui,shui的量是绿豆淀粉的四倍,等shui烧开,就将化开成白浆的绿豆淀粉慢慢的倒ru锅中,同时搅动锅里,将其打散开。
开小火闹慢的煮,同时不断的搅动锅里,以免沾到锅底,或者结团,绿豆淀粉化好的白浆在加re后,质地变得透明,成胶状,粘稠,稍稍再加re片刻后,就将变得透明的胶状的糊糊倒ru一个大一dian容qinei。
柯小航用的是冷藏柜里的一个盒zi,倒ru后,放一会儿降温sai到冷藏柜里。
在准备zuo凉粉的时候,柯小航就发现,原来凉粉不仅有辣的,居然还有甜的。
不过甜的不叫凉粉,它有了很洋气的名字叫仙草冻~
仙草冻是什么,吃过烧仙草的都知dao,大夏天的一大碗里tou装有各种各样的,颜se缤纷好吃又好看的小甜dian,比如切的四四方方的gui苓膏,或者黑溜溜huanennen的仙草冻,煮的很烂的红豆,黑豆,搓成一粒粒迷你的小芋圆紫薯圆,还有脆脆的透明的大颗粒椰果,圆gungun的黑珍珠,再来一dian当xia季节的shui果颗粒堆积在仙草冻上方,几块碎冰,一dian白糖,一大碗甜丝丝冰冰凉的烧仙草就完mei的呈现在你的yan前。
一大碗烧仙草看似很多,其实不然,那大碗是浅kou,各种
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