己动手。冬天还好，夏天气温一gao，即便打扫再干净，总有人不自觉，风向不对，就有异味。

不好的位置房租自然也就便宜了，从三年前五百元的租金到现在也没涨，这也是柯小航迟迟没有搬chu去的原因。

就隔bi，跟他房zi一样大，原先八百，而今一千块，这里距离学校近，想要更便宜的几乎是没有。

等过几天他就去附近看看房zi，zuo菜最讲究的是有个干净的环境，而且他账hu里tou也有钱了。

还得买个冰箱，给弟弟妹妹买一些新衣服，鞋zi也要买新的，还有小东yan馋了好久的颜料笔……

迷迷糊糊的，柯小航就睡着了。

闹铃一响，柯小航就醒了，rou了rouyan角，穿好衣服，他就起shen到外面简单的清洗一番，打开直播系统，和直播间的观众们打了声招呼，看了一yan当前的在线人数。

当前在线人数：86521。

随意看了yan直播间的弹幕——

“主播你终于来了，我可是第一时间侯着啊。”

“期待主播说的鱼wan面。”

“我是冲着首页的土豪打赏来的，希望主播不要让我失望。”

大致的看了一xia，柯小航发现有三分之一的观众是因为昨天那网民叫玄冥的土豪xi引过来的。

这是一个好兆tou啊。

柯小航心里tou激动，视线挪开弹幕屏，动手处理shui桶里的大草鱼。

窝在shui桶里一晚上，草鱼奄奄一息，小幅度的摆动尾巴。柯小航拎着鱼，来到shui龙tou前开始给它去掉鳞片，抠去鱼鳃，去掉nei脏后，切tou去尾，又反复的清洗干净，回屋后处理鱼肉。

直播间的观众们直愣愣的看着他们的主播在短短的几分钟nei，把一条活蹦乱tiao的鱼分尸切断，yan睛都不带眨一xia的冷酷模样给震撼住了。

柯小航在认真的处理鱼肉，鱼shen放在案板上，修长又洁白的指尖抵在鱼背脊，雪亮的刀尖沿着鱼脊骨缓慢且有力的片xia，直播间的观众re烈的讨论——

“大家有没有发现，主播手法好熟练啊，掏chu那些nei脏yan睛都不眨巴一xia，我当时都愣了。”

“妈呀别说，我就一愣伸，那个鱼就没了tou和尾巴，可把我吓了一tiao，主播这手法，这冷酷的样zi和hu外异能者有得一拼啊。”

“楼上别说了，看主播切鱼的手法，哎呦，我涨姿势了，这一大片白白净净的鱼肉切xia来，鱼和刺都分开了。”

可不是嘛，这可是柯小航在网上折磨许久才学会的，既要刀工，也有手gan，这样鱼肉片xia来才尽可能的没有鱼刺在里tou。

片xia鱼肉，再次挑干净小刺，去掉鱼pi，将鱼肉切小块放ru绞肉机中，连续搅碎几次，适当的添加用开shui泡发好的香葱shui，多次搅碎的鱼肉打成细腻的鱼蓉。

稍微沉淀片刻。

柯小航又去烧了一锅shui，开小火慢慢烧，把生姜切碎成粉末状备用。

看了xia绞肉机里的鱼蓉，an照比例添加淀粉，每次添加的时候再次搅拌，直到所有的鱼蓉打发好了，撒上细细的姜末。

锅里的shuitang手，有制作面条的桶状推拉机qi，用鱼蓉zuo鱼wan面非常简单。

半透明，肉白se的鱼蓉zuochu的面条颜se不怎么好看，可在锅里的shui温作用xia，一gengen只有一厘米cu的面条不到几秒钟就发生了完mei的蜕变。

通shen雪白，huanen

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