人案旁放一gen火柴棍儿，他要求切chu来的笋丝要跟火柴棍儿一样cu细，他会不时放xia自己手中的刀来检查每人的质量，检查方法是将笋丝和火柴对在一起，十gen里有一gen不吻合给予警告，有两gen的话就令你改刀。

别看一gen火柴棍儿，它zuo为检验工ju，精确得不在千分尺、卡尺以xia。为了练成切笋丝，那小小的火柴棍儿让自己冒了多少回汗，放弃了多少次休息。

后来师傅往锅里倒了一公斤精盐，让自己在灶上翻它，他an照师傅说的要领练了一个钟dian，那盐就在锅里自由自在的飞起来。他清楚记得师傅脸上惊与喜交集的表qing。

师傅又将瓦斯打着小火，叫他炒盐，盐re了，往里加了把花椒末，又翻了几翻，到闻的chu香味儿，师傅叫他把盐摊在报纸上晾凉，说那就是花椒盐；师傅又往锅里放了块nie锅耳朵的手巾让他翻，mao巾比盐轻多了，让它在锅中跟烙饼似的翻跟tou可费老劲了，但他终于翻成了，还能将mao巾甩chu锅老远再叫它翻着跟tou飞回来。

发鱼翅、发海参、捻锅粑、清燕窝等许多诀窍，也都是师傅教他的，师傅说这些不是菜案上也不是灶上，却是真正厨师必须要掌握的本事。

而现在自己也当了真正的厨师才明白师傅的用心良苦，师傅传授的meishi诀窍到现在都仍然有效。自从五年前匆匆一别，不知师傅现在还好吗？

台上台xia两人各想着心事，ma天浩偶尔看苏西，yan神依旧是那么温柔。苏西却有dian担心，别的选手速度很快，但ma天浩的节奏却很慢，甚至还在教他的助手切niu肉。

ma天浩对助手阿年和小齐说：“剔niu肉不是从骨tou上往xia剔肉，在那过程中要将筋tou油膜剃干净，要求细心和通略筋膜肉纹的走向。”说着用修长的手指握住菜刀，示范给他们看。阿年和小齐用尊敬和崇拜的yan神看着这位年纪不大却颇有造诣的师傅老大。

冷拼的环节要求选手们在一个小时时间nei完成，已经过去二十分钟了，别的选手原料都已经切了一多半了，ma天浩的准备工作才jin行了一小半。

苏西为他暗自发急，私心里她希望他赢，因为她发觉她——好象有dian喜huan上他了。

金厨大赛上的mei男（2）

别的选手苏西没心思看，她只看ma天浩。

在她的nei心深处，这个原本不相干的少年，已经让她不由自主地慢慢gan觉到熟悉和亲近了。有些人见面千次，仍是陌生人；而有些人就如同冥冥之中有安排，仿佛前世许了约，今生注定要相见，心kou处会隐隐作痛，是上辈zi欠了他的吗？

ma天浩低着tou在切片，神qing专注而认真，动作娴熟而麻利，一把锋利的厨刀在他手中上xia翻飞，左右逢源，赢得观众们的阵阵喝彩以及评委们的han笑颔首。没有刻意的，他就是成为了所有人的焦dian。

苏西喜huan工作中的ma天浩，看着他gao大tingba的shen影在案板和灶台之间游刃有余，动作潇洒连贯，心想原来烹饪也可以这么艺术。ma天浩专心致志，俊脸上带着微笑，louchu了他的酒窝，不仅令苏西心里一动，观众席上的阿姨师nai们也为他的风采所折服，在心里暗暗地在为他鼓劲加油。女主持人方宜更是近shui楼台，撇xia其他的选手，一直站在ma天浩的shen边，都有dian

本章尚未读完,请dian击xia一页继续阅读---->>>