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鱼pifei料拿chu,xia鱼tou和鱼骨,等两面微金黄后适当加shui。趁这个机会苏故和主厨念叨了两句“要是有骨tou熬的骨tou汤会更好”,一面将香菇递给主厨,请他帮忙洗净,横竖各一刀。
xia锅调成小火继续熬煮后,就开始动工三文鱼鱼肉。
切丁后慢慢成肉沫,再用刀来回碾磨直至成肉泥为止,这时候米饭也差不多了,先取chu来备凉,试试shui煮的豌豆,确定已经全bu煮ruan后,也用漏勺盛装chu来后放在一边,直接用煮豌豆的shui,煮鸡脯肉。
然后是胡萝卜、青菜撩熟控shui,切丁的切丁,成沫的成沫,好一通忙活。
而贝克街的媒ti,以及李维店里的熟客一见苏故在咖啡厅的后厨,就知dao今天店主人们又要小聚了。就是不知dao自己能不能也能尝到好吃的。
上次的土豆排骨,到现在大家都还记得呢。
等差不多11dian,mao孩zi们的午餐就已经全buzuo好了。有主厨在,成品一装盘后先不说其他人,就连苏故都觉得很好吃。
至于苏故zuo的都是半成品,这个时候再加re,或者完成之后的工序就行了,所以倒也简单。
不过量比较大,所以依旧是在主厨的帮助xia完成的。
秘制酱排骨,每gen排骨都只断了一刀,所以一gen就有约十厘米那么长,上手啃很是痛快。放微波炉里转上两分钟加re就能吃。
然后是胡萝卜玉米排骨汤,汤汁nai白,带dian儿玉米的甜味儿。鲜mei又清shuang。
因为早就考虑到会chu现被熟客抢shi的qing况,所以最后一dao鸡翅尖炖香菇,苏故zuo的分量就更多一些。
酱汁的油亮se,还有随着火力,不断冒chu的咕噜噜小泡,以及逐渐四散的香气。简直就像是空气中有gen无形的钩zi,在引诱着你提前吃午餐似的。
东西还没chu锅,咖啡厅大厅nei熟客们已经举着茶勺一脸狰狞的用手肘卡着李维先生的脖zi,眯yan威胁“不给吃的今天休想安全离开”的架势。
一副“留货不留人”的模样,逗得旁人见了拍着咖啡桌起哄。
很是re闹。
迫不得已,被“绑票”的咖啡店老板只得用shiwu来换自己,但数量也是有限的,惹得大家赶紧dian单。
而后厨,苏故则在跟主厨说着鸡翅尖炖香菇的zuo法,很是re闹。
至于驻守贝克街的媒ti们?
深呼xi一kou气后,暗自决定等xia就在李维先生的咖啡店解决午餐好了。
等弗洛lun丝将餐桌布置好,霍莉老太太和利奥波德爷爷等人,也在旁人的羡慕yan神中,暂时挂上“午休”的牌zi,陆续汇合了。
而这时弗洛lun丝已经铺上素se的餐布,用大圆kou径的shui蓝se玻璃杯接了一半的shui,cha上颜se以粉、白,两se为主的洋牡丹,放在桌上,更是增添了几分meigan和品味。
不仅仅是味觉上的享受,视觉上的享受也同样重要。
即便是一次小小的聚餐,也依旧可以让它变得gao品质一些。
生活就是这样的,不一定是锦衣玉shi,churugao档场追求所谓的gao品位,即便是一碗泡面,将桶装换成圆乎乎的大瓷碗装,也会多了质gan和不一样的好心qing。
逗自己开心也是很重要的。
萨莫主人和葛兰小jie笑嘻嘻的互相挽着手到了后巷,见到弗洛lun丝布置的餐桌后,也和霍莉老太太一样惊喜的赞叹了一声,再看已经摆上桌的shiwu,忙拿了手机各种拍照,发上推特
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