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刀鱼,对于陈羲来说,好像不论哪一种鱼,都可以用油炸一xia。
仙界的shi材素来品质优秀,几乎每一种鱼类,都像是还活在shui中那么新鲜。
因此,只用花雕mei酒pei上少量的盐就是腌渍鱼肉的最好调味。而旁边分别放着的面粉和dan清,就是能够给鱼肉添加酥脆外衣的奇妙mo法。
不同的鱼,有不同的处理方式。饮玉鱼肉质最为细nen,最适合切成厚片。而对火候要求最为严苛的迷樱鱼,需要分成小块,用小火仔细观察。至于手掌大小的秋刀鱼,却是最为朴素的存在,只要整条ru油,便足以获得所有的mei味。
然而对于现在的橘se团zi们来说,这三种都不是他们最为期待的,他们最期待的,其实是陈羲手中,正在去刺的桂鱼。
细长的分鱼刀,用极为细腻的手法,在鱼肉上上xia游走,每过一次,便有一gen鱼刺被从中挑chu。等到jin行至鱼尾处,所有的小刺,便已经清除完毕,只留xia干干净净的一块鱼肉在陈羲手中。扔在用作清洗的shui里,放佛是一块白玉,清透好看。就连陈羲留xia的花刀,都变成了样式别致的花纹。
松鼠桂鱼,地球上最受喜huan的几种鱼类料理之一。然而在陈羲的手中,又有了新的变化。原本酸甜kou味的酱汁,被陈羲换成了用整条湖鱼熬制的鱼汤,等到炸成金黄se的桂鱼chu锅,就这么ruanruan的浇上一层,在撒上炒好的松zi,汤汁鲜香,鱼pi酥脆,鱼肉更是rukou即化,只一kou,便能让人回味无穷。
早就等不及的月影仙兽们,纷纷将自己的小碗推到陈羲的shen后,乖乖的蹲坐成一排,等着开饭。就连原本在小憩的月华仙兽,也带着狸花猫一起来到了厨房。
听到声音,刚刚关火的陈羲赶紧转tou,正对上数双目光灼然的猫yan。
“别着急,再等等,炸鱼太tang,等凉了之后在吃。”挨个胖团zirou了过去,陈羲小声的安抚着它们。在看到排在最后的梨花猫时,陈羲手顿了顿,和它对视了一会,在发现狸花猫十分温顺的歪了歪tou后,还是无法自控的摸了上去。
就摸摸tou,即便是它可以便成人,这也gen本不算什么。
于是自我劝说成功的陈羲,在摸过tou后,又忍不住nie了一把耳朵,等到了月华仙兽的时候,更是十分的放飞自我。这次不仅仅是摸摸了,甚至还qiang行nie住小爪zi亲了小肉垫和ruanruan的mao肚pi。直到收获了月华仙兽炸mao后狠狠糊在touding的一爪,才算彻底安静xia来,一边给它们分鱼,一边自己也吃一kou。
早晨熬好的白米粥,等到午间在re一xia,就会变得更加ruan绵,guntang了以后,只加一把野菜,就能shuangkou的不行。在pei上咸菜和炸鱼,即便是最简单的mei味,也足以让人满足。
一旁原本安静吃鱼的月华仙兽,好奇的看着陈羲碗中的野菜粥。然而,不过闻了闻,就又嫌弃的走开了。陈羲看它的样zi,忍不住将自己盘zi中的炸鱼,分成小块,夹到月华仙兽的盘zi里。而月华仙兽见状,也歪着脑袋想了想,然后将自己小碗中,陈羲铺在最xia面的生菜叼了chu来,扔到了陈羲的碗里。
人类就是奇怪,竟喜huan吃这种东西。吃掉铲屎官jin贡的鱼肉,月华仙兽心里十分舒畅,并且认为
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