免费品尝，嗯……这么说你明白吗？”

“明白啊！以前有人弄过这种的。”大厨dao，他见过曾经有一家酒楼，端着他们家zuo的鱼chu来给人品尝的，所以沈凌一说他就懂了。

“那就行，晚一dian我会过来，你先准备准备，等我来了，尝一xia味dao就可以开始了。”

“成，放心吧！老板，这dian事qing我还是能弄成的，只是，一般品尝之后都有客人jin来dian菜，咱们怎么定价？”

“二十文一份tang锅，菜另算。”沈凌dao。

“那万一客人自带菜怎么算？”大厨忍不住问dao，这种事qing可是有人干得chu来。

“随他们，菜和蘸酱是一起的，不买菜就不给蘸酱啊！”沈凌微笑，他还不信了，没蘸酱的火锅能好吃到哪里去，“买菜够二十文钱的才给蘸酱，我看店里的空间也够大，即使是有人贪便宜只花四十文过来还自带tang菜，不guan就是了。”

“是。”大厨diandiantou。

“放心，不会占多少位zi的，很快，客人就会发现，整个怀州城，到处都可以吃到tang锅，不会都挤在这里占便宜的。”沈凌微笑dao。

后厨的人互相看了看，似乎有些不太懂，沈凌也没有打算给他们解释，他现在手里至少有三个酒楼，等重整开张之后，tang锅绝对不是一家独享，沈凌dao：“好了，你们继续忙吧！我去酿酒的地方看看，有谁知dao路吗？跟我走一程？”

“我我我！老板，店里以前jin货的都是我。”人群后站chu来一个瘦gao的男人，谄笑着凑过来dao。

“好，跟我走一趟吧！”沈凌diandiantou。

“好嘞，那我去后面套辆niu车？”伙计问dao。

沈凌摇摇tou，突然笑了起来，“你会骑ma吗？我准备骑ma去。”

伙计瞬间傻yan，他哪里骑过ma啊！以前jin货的时候不都是niu车的吗？沈凌dao：“我带你，走吧！”

酒楼外，沈凌骑来的ma儿还好好的拴在门kou的zhuzi上，沈凌解了绳zi上ma，就伸手向答应跟他一起的伙计，“我我我……”伙计十分为难，“我在后厨帮忙，shen上脏，弄脏了老板你的衣服。”

“没事，等xia我要xia酒窖，一样会脏。”沈凌dao。

伙计闻言，不得不上了沈凌的ma，给沈凌指路一路到他们店里常年买酒的地方。沈凌这次去一方面是想看一看到底还有没有什么好酒可买，另一方面是想观察一xia，他有没有可能收购一些酿酒的店铺，哪怕挖走几个伙计也好，他可以自己开一家，他准备自己找人酿制一些putao酒，或者蒸馏一些粮shi酿制的酒，提gao一xia度数之类的，但是这些技巧他只懂理论知识，juti的细节还需要专业人士来把握，而且，他也不想把这些技巧交给外人，他必须有自己的酿酒铺zi才成。

第三十八章

沈凌从酿酒的铺zi灰tou土脸的回了穆府，脸se不太好，他在酿酒的铺zi里还没说几句挖角的话，就被伙计义正言辞的堵了回来，还扬言恩师如父，他是绝对不会背弃师傅离开的。

这个年代的人真是淳朴的可ai啊！沈凌咬牙暗暗想到。

韩实见沈凌回了房间，刚想迎过来，他zuo了沈凌ai吃的玉米饼zi，就闻到沈凌shen上一gu酒糟的味dao，“你去哪里了？”韩实愣在原地。

“去卖酒的铺zi了。”沈凌冷着脸，“想找个会酿酒的伙计，却被人指着鼻zi说了一通，最后还把店老板给

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