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。寿宴过后咱们是不是就可以回家了?要不要提前把机票定
来?”
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“我两本菜谱都看过,里面的
容是一样的,只不过一个是繁
,另外一本是简
而已。说实话我觉得如果想要学菜,还是看师祖的手抄本更好,因为不但更好理解,那手抄本上还有师祖的心得标注,对于我们这些学徒来说,比那本古册有用多了。”
“所以你对斗菜不
兴趣?”
“不是, 寿宴还是寿宴,斗菜是
的事
,会等到把客人都送走, 只剩
师门的人之后才会开始。”
“当然,不小心赢了话就得留
来经营明月楼,那我们的民宿怎么办?难不成你想留
来?”
他现在算是明白为什么他考试, 爷爷会在家中等的
起泡, 因为那
不受自己控制, 只能等待结果的心
实在是不好受。
“嗯,那个人你可能不认识,在国
也没什么名气,但是在国外尤其是加拿大和
国的厨师界,那位先生可是赫赫有名。他是
“对吧,我也不想留在这边。本来是想着斗菜的时候应付一
,别输的太难看,然后在一旁看看
闹就好,不过邹师兄那边给我的一个消息让我有些犹豫。”
“是因为那个外国人吗?”
第128章 师门与寿宴
“斗菜?斗什么菜?怎么斗?”
周全闻言连连摇
,开玩笑谁有家不回在这边经营酒楼。
“所以明天的寿宴你们师兄弟就要当场斗菜对吗?”
宝大厨闻言摇了摇
说
:“寿宴之后才是重
戏,师门斗菜我们谁都走不了。”
周全听闻宝大厨要斗菜之后突然有些
张, 这
觉连他当年
考的时候都没有过。
“不知
, 不只是我其余和我相同辈分的徒弟也都不会知
。斗菜每一辈都只会有一次,每位同门也只有一次参加的机会。上一次斗菜据说是二十年前,那时别说是我,就连大师兄都还没能拜在师傅的门
, 所以我们对此都是一无所知。”
宝大厨这么一解释, 周全就明白了, 原来明月楼和师门菜谱并不是私人的东西,而是师门的产业,还是规定了继承办法的师门产业。
“会怎么斗?要用什么方法斗?”
看
了周全的心焦, 宝大厨抱着他安
:“不用担心,我对明月楼和师门菜谱没有任何的觊觎,对于斗菜的结果也不是很重视。现在不比过去,师傅教导的时候没有藏一手的说法,师门菜谱上的菜肴,对于所有拜
师门的师兄弟们都是公开的,只要技术到了,想学随时都可以。不过为了保护脆弱的老菜谱,现在那本孤本已经被师傅小心的收藏起来,我们能翻阅的都是师祖后来的手抄本。”
只知
斗
和斗蟋蟀的周全闻言
意识的这么问
。
宝大厨闻言又转回来, 把
巾随手放在床
, 揽过周全说
:“我们的师门是有传承的, 祖师爷有言达者为先, 因而明月楼和师门菜谱从来都不是父
传承,而是
甄选。斗菜就是要有继承资格的弟
相互用菜争斗, 最后决
的那个胜利者,就是明月楼和师门菜谱的
一代执掌者。”
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