和海鲜、pei菜，甜dian及各式饮品。

不过，沈小小并没有找到莫尔顿niu排坊纽约分店菜单上必备的大bu分菜品。例如开胃菜这一选项中，就没有二分之一的带肉牡蛎壳、烤海扇贝、烤shi用蜗niu、金枪鱼炸玉米饼、意大利熏火tui包裹的ma苏里拉nai酪或是排骨niu排炸玉米饼。

因此，开胃菜她只好选择了蟹饼、海鲜拼盘；汤及沙拉，她选择的是龙虾nong汤和凯撒沙拉；niu排及羊排，唯一也是最佳的选择当然是菲力niu排。

招牌菜、禽类和海鲜，她只看到了波士顿龙虾和烤三文鱼。没有纽约分店的智利鲈鱼鱼片、冷shui龙虾尾、阿拉斯加帝王蟹tui、烤缅因州龙虾，所以她并没有dian海鲜菜。

最后是甜dian，这里有re巧克力dan糕、圣代、焦糖布丁、芝士dan糕。虽然没有她最喜huan的双巧克力慕斯、哈gen达斯冰淇淋，但也只好dian了焦糖布丁和莫尔顿的传奇re巧克力dan糕作为替代。

放xia菜单时，吴文静微笑着问着她，“怎么样？有你喜huan吃的吗？”

沈小小轻轻一笑，“呃...我很gan谢你们俩对我的reqing款待，尽guan我喜huan吃的菜式这里基本上都没有。”

坐在左侧的赵建辉眨了眨yan，有些不相信她的话，“沈小jie......”

“叫我小小吧。”

“好吧。小小，这家莫尔顿niu排坊在网上和上海的知名度还是蛮gao的，你怎么会觉得没有你喜huan吃的菜呢？”

“赵先生，刚才我和吴文静就是在讨论莫尔顿niu排馆纽约分店的一些事。”

“噢...？那我可以洗耳恭听吗？”

“当然。你们的主菜我没有dian，我只选了一些开胃菜、pei菜和甜dian。”

吴文静拿过菜单，边看边说dao，“小小，那你的主菜呢？”

小小拿起gao脚杯喝了一kou矿泉shui，“菲力niu排。”

“菲力？可是，这里人气最gao的是上等T骨niu排哦。”

“T骨也不错。假如你不需要保持shen材或者减fei瘦shen的话，T骨当然是最好的选择。”

“什么意思？”

“要论一touniushen上的价值，菲力是niushenti中运动量最少的一块。正因为每touniushen上就那么一小条，所以显得‘wu以稀为贵’。对吧？”

“是啊。”

“所以，俗称niu里脊的菲力niu排，特dian是瘦肉较多、gaodan白、低脂肪、比较适合喜huan减fei瘦shen，要保持shen材的女孩zi。”小小仔细的解释着。

“真的啊？那行，我也要一份菲力niu排。”吴文静dian着tou。

随即，又问着丈夫，“你呢？想吃什么niu排？”

沈小小轻轻一笑，“我想，赵先生肯定是在西冷niu排、肉yanniu排之中二选一。”

赵建辉摇着tou笑了起来，“小小，你比文静还了解我的kou味。”

吴文静朝丈夫微微一瞪yan，“说什么呢！？再胡说八dao，今天的晚餐你自己买单。”

“很抱歉，吴文静。我...是不是说的太多了？”小小问dao。

“没事，没事，你接着说。”吴文静换了一副笑脸，说dao。

“西冷niu排是外脊肉，niu的后腰肉，han有一定的fei油，尤其是外延一圈白se的肉筋，上kou更有韧xing、有嚼劲，适合年轻男shi客。而肉yanniu排，比西冷耐嚼，比菲力够味dao。多汁、肉nen，且有许多红白相间的脂肪夹杂在一起如同大理石一般mei丽。

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