账目

“听说这里的小笼包是扬州城的特se之一，殿xia尝尝看？”

商阙取来一屉小笼包，搁在褚绥面前，薄薄的面pi被汁shui撑得微微透亮，隐约能看见底xia浅褐se的汤汁。

褚绥夹起其中一个，低tou咬了一kou，汤汁涌chu来，面pi的麦香混着肉馅的鲜mei，在she尖化开，是他未曾尝过的mei味。

商阙坐在对面，见他吃得开心，也跟着弯了弯嘴角：“gong里的山珍海味吃腻了，偶尔chugong吃dian老百姓的吃shi，倒觉得更有滋味。”

用完早膳，商阙便带着褚绥沿街而行，往扬州城最re闹的街dao走去。

晨雾散去，阳光已经铺满了整条长街。

街dao两旁的铺面也陆陆续续开了。

还没走多远，空气里便飘来一阵re腾腾的油香，混着面粉的焦香，久久不散。

褚绥的脚步微微慢了xia来，闻着这gu勾人的味dao，四处张望了xia，“这是什么味dao？”

“是油炸桧，殿xia可要尝尝吗？”

商阙顺着那gu油香看过去，街角的早dian铺zi门kou正支着一kou大油锅，锅里的油在“咕嘟咕嘟”地冒着泡，金黄se的油干净清亮。

老板正拿着一双长筷，将两gu面条rou成一起，然后将其轻轻扯开送jin油锅里。

面条遇上re油发chu“刺啦”一声，从细扁的面条变得膨胀鼓泡，颜se也从微微发黄变成了金黄se，片刻之后，便鼓成一gen金黄酥脆的长条。

老板用长筷将油炸桧翻了个面，又炸了一会儿，炸至焦香酥脆，夹chu来沥了沥油，搁在一旁的铁丝架上。

老板抬tou招呼了他们一声：“两位客官，刚chu锅的，要不要买一gen尝尝？”

褚绥的目光一直落在那kou还在咕嘟冒泡的油锅里，商阙向老板要了一gen。

“好嘞。”老板用油纸将油炸桧包好，递到商阙手上，笑dao：“收您三文钱。”

商阙听到这个价格挑了xia眉，从荷包里拿chu三枚铜板放在了他的小摊车上。

褚绥接过商阙递来的油纸包，咬了一kou里面的油炸桧，油炸桧外pi酥脆，里面的面芯却是ruan的，他嚼了两xia，慢慢地咽了xia去。

“殿xia觉得如何？”

“不错。”

褚绥把剩xia的半gen油炸桧sai回了商阙手里。

商阙yan底掠过一丝笑意，往他咬过的地方狠狠咬了一kou，换来褚绥一记yan刀，他也丝毫没介意，抱着那gen油炸桧吃得特别香。

“殿xia似乎一直在看着那油锅，可有什么不妥之处？”

褚绥沿着街dao一路走xia去，发现油炸的面shi不止油炸桧一样，还有炸麻花的，炸糖糕的，一锅连着一锅，而且这街上光是卖油炸桧的摊zi，便有四五家。

他沉思片刻之后，冷冷地笑了笑：“只是觉得这一锅油应该够寻常百姓家吃好几个月了，他们这些zuo小本生意的倒是舍得用油，而且用的还都是好油。”

京城里哪怕是日zi过得不错的百姓，也舍不得这样敞开了用油，炸东西是逢年过节才有的排场，平日里炒菜都是用刷zi沾一dian抹在锅底就够了。

就算是zuo生意，也不是用的这样品质上乘的油。

商阙顺着他的目光看向一旁的小摊位，轻笑一声：“扬州不愧是富庶之地，一gen油炸桧都要卖到三文钱。”

放在京城，也不过是一文钱的买卖，在扬州居然要三文钱。

褚绥一路上都在观察扬州城百姓的生活，他的步伐不快，目光在百姓们shen上穿梭。

例如那卖菜的老妇人，看她shen上的衣着打扮，看她与客人交谈时，收多少银钱。例如肉铺门kou挂着的半扇猪肉，排骨已经被剁了大半，剩xia的五花肉也快卖完了，摊zi面前的客人络绎不绝。

路过布庄时他还扫了一yan门kou挂chu来的布匹，没有cu麻布，最次的也是细麻布，但更多的客人在挑选品质更好的棉布，甚至还有客人在挑选ruan烟罗和云锦这样的gao档面料。

褚绥在一家卖糖画的摊zi停xia了脚步，不知dao从哪蹿chu来几个小孩，手里拿着好几块糖饼，正吵着要买糖画。

商阙走到他shen旁，低声问了一句：“殿xia在看什么？”

褚绥看着那几个正在玩闹的幼童，沉声dao：“你觉得那几个孩zi像是第一次吃糖吗？”

“自然不是。”商阙顺着他的目光看了过去，“那几个孩zi衣着打扮都不像俗wu，手里还有银zi，怎会是第一次吃糖。”

褚绥收回目光，脸se微冷：“没想到在京城里属于是稀罕wu的糖在扬州城

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