你侄媳妇结婚了吗？

zuo辣椒油最重要的就是温度，这时候没有什么温度计，一切都只能依靠经验来判断

宋玉兰看到锅中的油开始微微冒烟，泛起细小涟漪的时候就把火关掉。

要时刻关注到油温，火稍微大一些，辣椒油就会发苦。

把葱姜蒜、香菜、洋葱等蔬菜放ru油锅里面用余温慢慢爆香，炸到金黄捞chu来。

依次xiaru香料和白芝麻，再次开火加re油温。

香料刚才加了一dian灵泉，为了激发chu最大的香气。

最后加ru刚剁好的辣椒，很快整个厨房都是辣椒油的香气。

厨房的窗hu开着，很快辣椒油的香气传遍了，屋后的整条小巷zi里面。

只要等着辣椒油完全晾过来就好。

宋月兰chu门前就洗好面了。

一xia午的沉淀，面粉和shui已经分离了。

白se的面浆倒在铁盘上面摇匀后放在锅里蒸熟，接着放jin凉shui里面。

很快一张半透明的凉pi就zuo好了。

夏天天re，宋月兰就让秦砚把桌zi摆在院zi里面吃饭。

洁白的凉pi上面，放上黄瓜丝、胡萝卜丝、米醋、麻酱、舀上一勺刚zuo好的辣椒油。

宋月兰坐在桌zi面前，gan觉一天的疲惫都消除了。

她动手把碗里的shi材拌匀。

“砚哥，你尝尝。”

说着她就把一份放在秦砚的yan前。

天re，很容易没有胃kou，但是看着碗里的凉pi，没有吃就gan觉到香气了。

秦砚低tou吃了一kou，shuanghua的kougan中带着劲dao，尤其是里面的辣椒油香而不辣，pei着新鲜的蔬菜，吃起来很shuangkou。

秦砚：“好香。”

夏天吃一kou凉pi太容易让人上瘾了。

宋月兰骄傲：“这是我的独家秘方。”

前世姥姥这靠着卖辣椒油，都有一笔不错的收ru。

两人刚吃饭没多久，这时候传来敲门的声音。

宋月兰离着院门近：“我来。”

她走过去开门，门外正是站在今天她送包zi的王婶。

王婶将手中的西瓜递向宋月兰：“月兰啊，这可是刚刚从地里摘xia来的新鲜西瓜，特意拿来让你们尝尝鲜。”

王婶的目光随意地扫过院zi：“你们吃饭呢。”

王婶zi：“今天你叔回来吃了你zuo的包zi，说太好吃了，没吃过这么香的包zi。”

宋月兰听到夸奖更开心了，她接过王婶手里的西瓜：“谢谢王婶，我这zuo了辣椒油，你带回去给叔叔尝尝。”

王婶有些不好意思,她是过来谢礼的，怎好拿人家东西。

只是听说刚zuo的辣椒油，王婶zi又不太想拒绝。

她从小就喜huan吃辣，不过京海的饮shi习惯，并不是经常吃辣。

偶尔她也会自己zuodian辣椒油，可惜味dao一般。

王婶拿着宋月兰给的辣椒油脚步轻快的回家了。

刚拿到手里她就闻见这辣椒油的香气。

错不了，一定好吃。

秦志qiang今天要跑一趟临市江都，早上起的稍微有些晚。

他将包zi拿chu来，放jin锅里加re了一会儿，然后迅速装jin饭盒里。

想着等会儿在车上吃，这样能节省dian时间。

这次他是带了发小的儿zi一起去江都。

这年tou想要当大车司机也不容易，不仅要先学驾照，而且还要让人带着熟悉一xia路线才好上手。

发小老周的儿zi最近刚考chu货车的驾照。

老周就拜托自己照顾一xia儿zi。

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