筹备送餐

两人骑着摩托车停在店门kou，抬yan望去，大堂里座无虚席。

年关渐近，上街置办年货、闲逛的行人往来不断，店里生意格外红火。

张喜梅见二人jin来，目光落在徐文qiang手中的箱zi上，好奇问dao：“这两个箱zi是zuo什么的？”

“专门用来上门送吃shi的。”张慧min笑着回答。

几人把箱zi搬jin后厨放好，张慧min转tou看向徐文qiang。

“你去把自行车买回来，明天开始zuo送餐的活儿。”

“没问题。”

徐文qiang应声往外走，见店员小周闲着，便喊上他一同chu门买车。

两人一走，张喜梅立刻凑了上来。

“慧minjie，什么送餐？店里这是要上新活动了？”

前厅人声嘈杂，说话都不方便。

张慧min摆了摆手，拉着她往后厨走。

“jin里面细说。”

后厨里，两名员工埋tou炸货备餐，见老板娘jin来，只抬tou示意了一xia，手上的活丝毫未停。

张慧min拉着张喜梅坐到角落的凳zi上，摊开了海报和菜单。

“你看看，我们新zuo了几款套餐，顺带zuo起上门送餐，海报明早开门前全bu贴好就行。”

张喜梅扫了yan菜单，眉tou微蹙：“明天就开工？yanxia店里本就忙得脚不沾地，再加外送，人手怕是跟不上。”

“我早盘算好了。中学店年底客liu少了大半，明天从那边调两个人过来，专门负责送餐。”

她语气郑重起来：“还有件事你得盯紧，记好每趟送餐时长。

炸鸡、汉堡放久了发凉发ying，kougan变差，客人难免有意见。nai茶饮品也要留心，千万别洒漏。”

“放心，我会安排好。”张喜梅diantou。

“这是咱们首次zuo外送，主要是积累客源和kou碑。要是反响不错，年后另外两家店也同步推行。”

张喜梅：“送餐员工薪资照旧吗？”

“工资不变，送一单额外加五mao提成，多劳多得。大家干活也更有劲tou。”

张慧min顿了顿，又补充dao，“菜单别随意派发，不少客人只是逛街路过，住得远，拿了也是浪费。

你摆在收银台，客人结账时顺kou提一句，有需要再自取就好。”

张喜梅认真记xia每一项安排。

约莫一小时后，徐文qiang和小周骑着崭新的自行车回来了，稳稳停在店门kou。

徐文qiang手里攥着几gencu麻绳，扬声喊dao：“把送餐箱搬chu来。”

店里几名店员闻声围了上来。

徐文qiang摆好箱zi，转tou招呼小周：“过来搭把手，扶稳些。”

小周扶住箱ti，箱ti边沿正好卡在车架上，徐文qiang很快就捆扎牢固。

张慧min上前晃了晃箱ti，纹丝不动。

“绑得很结实，路上不用担心松动。”

张喜梅掀开箱盖打量一番：“箱zi看着不大，neibu空间却很宽裕，几份餐shi和饮品放jin去完全没问题。”

小周跟着徐文qiang参与了采购，早就摸清了neiqing，当即往前一步，抢先说dao：“店长，这送餐的活我来干！这片街巷我熟，跑起来肯定快。”

旁边两名

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