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第375章 新生
夏日清理田间杂草时,徐娘zi告诉顾云,距离shui泥厂不过二里地的地方有个putao园,想问他要如何处理。
这园zi是十来年前撩沙一个富商的,占地约莫有七八十亩。只是多年战乱,这富商早就拖家带kou搬到大月其他城池了,而这无主的putao园也就一直荒废着。
不过每年七八月putao成熟的季节,百姓们都会翻墙jin去采摘putao。虽说这些个shui果也不太挡饿,但好歹甜丝丝的,也能过个嘴瘾。
徐娘zi领着顾云过去时正值putao成熟的时候,园中因多年无人打理,地上的野草已经有半人深了,不少架zi倒塌在地,putao藤爬的到处都是,nong密的叶zi之间挂着一串串圆run饱满的putao。
顾云没想到园中这么多年没人guan,这些putao还生得这么好,看来脚xia这片土地很适合它们生长。
他当即便让徐娘zi安排人将putao园的杂草清理干净,架zi重新搭好,至于这些成熟的putao则都趁早摘xia,给大家分了。
putao院里有好几个品种的putao,徐娘zi派人摘完后,便每样都给顾云送了一筐。
只是夏天天re,putao本就不耐放,这么多putao他们几个也吃不完。
顾云便将其中的一bu分晒成了putao干,剩xia的则全bu酿成了putao酒。
如今市面上的酒并不像现代一般品种齐全,大多是粮shi酿造而成的白酒。
酿制putao酒倒也不难,只需先将putao洗干净,再一颗颗剪xia来,挑拣chu破pi的,将完好的放在架zi上晾干。
之后再将陶罐用开shuitang过消毒,等罐zi放凉后就可以酿制putao酒了。
将putao用手nie破后放ru坛zi里,一层putao一层冰糖,之后密封放在背光的阴凉处半个多月即可。
贺景与清淮全程看着顾云与贺瑶徒手nieputao,一开始都对这颜se看起来怪模怪样的东西不甚gan兴趣,谁知等putao酒酿好,二人尝过后,便彻底喜huan上了。
顾云一共酿了十坛putao酒,这几个月xia来被他们陆陆续续喝了不少。如今这两罐能剩xia来,还是顾云三令五申,说是要过年喝,这才算留到现在。
几人落座后,还没开始动筷,清淮便迫不及待地开了一坛酒,随后惊讶地问dao:“咦,云哥儿,这坛酒怎么是这个颜se,莫不是坏了?”
顾云接过酒坛看了一yan,只见里面的酒ye呈现chu清透的淡黄se,看起来十分漂亮。
他看后又闻了闻,才dao:“没坏,putao品种不同,酿造chu来的se泽也不同。这坛用的应当是一种成熟后果实是黄绿se的putao,所以酿造chu来的putao酒才是这个颜se。”
清淮闻言这才放心xia来,“原来如此,这么大一坛酒,若是真坏了实在可惜。”
他说完便想拿起酒坛往杯zi里倒酒,谁知却被一旁的贺瑶给拦xia了。
“这酒太凉,你先吃些东西垫垫肚zi再喝。”贺瑶说着便将酒坛放在自己shen边,不悦地念叨着:“怎么如今还成酒鬼了,早知dao就不让云哥哥zuo这些putao酒了。”
清淮自知理亏,殷勤地给贺瑶盘里夹菜,随后讨好地笑了笑,“今日小酌,小酌即可。”
话虽如此说,但等真喝起来也就控制不住了,喝到最后两大坛酒多数都jin了贺景与清淮的肚zi。
好在两人酒量不错,再加上putao酒度数低,倒是都没喝醉。
吃完饭顾云便带着元元和贺瑶去院
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