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第27章 相见(1/2)

相见

日升月落,循环往复,恍若liushui匆匆,不过数日的光景,一眨yan便到了。

这几天,江云也慢慢的适应了山里的生活,早上起来先把屋里收拾干净,去后院给兔zi添些草料。吃过早饭后,便坐在床上绣活儿,这几日已经绣了十来条帕zi了。

等攒多了,他也可以拿到镇上卖,虽说卖不了多少银zi,但能买上二斤肉,他也知足了。这个时节,正是赶制东西的时候,听说镇上有的成衣铺zi里的秀娘忙不过来,便会找相熟的人把活儿带回家里zuo。虽说是an件计价,可那也比秀帕zi赚的多。

他没有这样的门路,只能等xia次去镇上的时候,自己去问问。找dian活儿zuo,等顾清远要是去打猎了,他也能消磨些时间。

顾清远走时说好了,五六日便会回来。江云一直数着日zi,等着盼着,昨天就是第五日了,他拿不准顾清远回不回来,也没准备太多菜,怕浪费了,只发面蒸了一锅包zi,其他的等着人回来了再zuo。

可等到天都黑透了,也不见人回来,这才把包zi收好,洗洗睡了。

今天是第六日了,带去的干粮应该也不剩多少了,想来今儿一定会回来的。

午饭过后,他心里愈发焦急,就连zuo活儿都静不xia心来,绣了一条帕zi,手上被针扎了好几xia,几个泛红的针孔,在白皙的指腹上格外明显。

江小胆zi小,家里只有他一个人,他不敢敞开院门,怕有什么野兽闯jin来,便只能隔一会儿就chu去一趟,顺着门feng往外张望,见远处没有想见的人,才失望的回来。过一会儿,又忍不住chu去看,若不是外面实在冷的厉害,他都想搬了凳zi去院里zuo活儿。

绣活儿也zuo不xia去,他索xing换上厚衣裳,去了灶房。昨日蒸的包zi他只吃了两个,现在还有好多,他都放在空缸里了,上tou盖了厚木板,又压了咸菜坛zi,就算屋里有老鼠也jin不去。

答应了顾清远要熬鱼汤,可活鱼他不敢宰杀,只得捞了一条放在院里,等它不动了才学着顾清远的样zi,刮鳞去掉nei脏。饶是用的温shui,收拾完鱼,手还是冻的通红。

江云在reshui里泡了泡手,nuan和些了,才着手煎鱼。锅里油温攀升,泛起细密的泡沫,他小心地将鱼huaru锅中,“嗞啦”一声响,瞬间油花四溅。

煎过的鱼两面金黄,看起来就十分诱人。大锅里还得炒菜,他将鱼转到了泥炉上炖着,炖汤时间长dian更ru味,可惜没有豆腐,若是再放上些豆腐,就更养人了。

想着这几天,顾清远一直吃的都是馒tou饼zi,江云就没再re馒tou,准备蒸锅米饭换换kou味。

前几天买的肉,一直冻着了,他一个人也吃不了多少,就没动,如今正好拿来zuo个红烧肉。ruan糯糯的红烧肉pei上大米饭最香了,人吃了也有油shui。

连同肉一起买的还有些棒骨,他拿chu来,想着一会儿卤了。大黑和二灰跟着chu去,也幸苦,和该犒劳犒劳。

家里有冬笋,还有前几日别人送的腊肉,可以zuo一dao冬笋炒腊肉。别看冬笋不如chun笋鲜脆,可却别有一番滋味,尤其混着腊肉炒了,老远就能闻见香味。

现xia的菘菜刚xia来,shui分足,正清甜的时候,就是掰了nen叶直接吃,也是又脆又甜。江云取了中间最nen的菜叶,准备zuo一dao凉拌菘菜,外面的叶zi也不会浪费,留着zuo馅或是炒菜,实在吃不了后院还有几笼兔zi,总不会浪费就是了。

菘菜nen叶放在凉shui里浸泡,一会儿吃的时候更脆,泡好的nen叶切成细丝,放ru醋、酱油、盐和糖调pei的料汁,最后在倒上炸好的辣椒油,油花发chu滋滋声,酸shuang又开胃。

江云一个人在灶房里忙乎着,手里有活儿干,时间过得也快。

棒骨因着是给狗吃的,熟了就行,不用太ruan烂。红烧肉费功夫,他等棒骨chu锅了,才刷锅准备炖肉。米饭好熟,还剩一个炒菜,都切好了,一会儿等米饭熟了,直接炒就行。

家里灶房虽然不小,可就只有一kou灶,外加一个泥炉可以炖汤熬粥,若是要蒸米饭、re馒tou都得靠大锅,再想炒菜就得等着。那日去镇上,他见铺zi里又卖一种小锅的,精致小巧,可以放在泥炉上用,炒菜也方便。

那日已经买了许多东西了,花了不少银zi,他也不知dao价钱,就没好意思张kou。自从那日把话都说开了,两人也更亲近了。等顾清远回来他可以问问,要是不是太贵的话,可以买一kou回来。



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