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冬瓜老豆腐红烧肉
虽然只是十文钱的“山珍海味”,但既然答应了云乔就不能随便对付。
山珍海味的定义在小孩ziyan中不用太较真,但至少shi材要新鲜,还要zuochu珍馐佳肴的味dao。
云乔告诉她,家里就阿娘和她自己,那就是zuo两个人的饭菜。
云乔是小丫tou的名字。
云乔的阿娘在绣坊zuo绣活儿,靠着zuo绣工的银钱糊kou。
阿娘一生病,就接不了绣坊的活儿。
母女两人又没有旁的营生,云乔这几日都偷偷帮孙爷爷家整理松蕈攒些铜钱,然后悄悄sai到阿娘的钱匣zi里,不让阿娘知dao。
云乔一路走,一路同王苏墨说着自己的光辉事迹。
手里的树枝也没闲着。
拿着树枝tiao上tiaoxia比划着,说是在酒楼窗xia听说书先生说的——长生君zi剑,一剑ru青云。
哪里的说书先生都ai说青云山庄这段,小孩zi都ai听。
苏墨想起遇见云乔的时候,她也是拿那枚树枝轻轻dian了dian她肩膀,原来是现听现学的。
将近晌午,王苏墨也不知dao集市里的菜还新不新鲜。
“卖包zi咯~”
“卖包zi咯~”
刚到集市就听到包zi摊的叫卖声,云乔有些走不动路了。
“他们家的鲜肉包zi好好吃的~”小丫tou一面说着,一面咽了koukoushui,“阿娘不喜huan吃包zi,云乔喜huan吃。”
王苏墨仔细看了看包zi的价钱——十文钱三个肉包。
三个肉包正好是云乔这么大孩zi一个中午的饭量。
王苏墨蹲xia来,认真看向云乔,“云乔,你是不是没吃午饭?这十文钱是你阿娘给你的午饭钱,让你自己来买包zi吃的?”
云乔虽然没回答,但yan睛看向王苏墨时满是崇拜和惊讶,就差把你怎么知dao刻在额tou上了。
王苏墨也差不多捋清前因后果了。
云乔的阿娘生病了,但不肯喝药,云乔很担心。阿娘顾不上照顾她,就给了她十文钱,让她自己去买最喜huan的包zi当午饭吃。但云乔没舍得花,在大街上徘徊了很久,后来遇到她。
听说她是厨zi,想买松蕈,再加上她刚好认识孙爷爷,所以她想用这省xia来的十文钱给阿娘zuo一顿“山珍海味”。
云乔眨了眨yan睛,“阿娘特别怕苦,她不喜huan吃药;但是阿娘她贪吃啊,如果能给她zuo一顿好吃的,她肯定很开心。”
没有任何一句比这句“阿娘她贪吃”听起来更悦耳动人。
王苏墨忽然明白了这十文钱的贵重。
“要不,我请你吃包zi?”她提议。
云乔摇tou,郑重dao,“不用,阿娘说过,说好了十文钱就应该是十文钱。如果想吃包zi,我明天可以自己来吃!”
王苏墨没有见过她阿娘,但从她的言辞里听chu了教养。
正好摊主看到云乔,huan喜招呼,“云乔,今天不吃包zi了?”
云乔大大方方应dao,“今天先不吃了,明天再吃!”
“行~香penpen的肉包zi,明天等你来。”摊主应该也很喜huan云乔。
大概很少人会不喜huan云乔这样的孩zi。
平安镇集市逛一圈,肉菜价格都还算公dao。
富dao人家烹饪佳肴会用的羊肉多少都要去到一百五十文到两百文一斤,十文买不了指甲盖那么大。
普通老板姓多以猪肉为肉shi,但好一些的猪肉也要去到八十到一百文一斤,次一些的猪肉怎么也要五十文。
十文钱,确实不够买的。
王苏墨一面逛着,心里一面思忖,然后问了声,“家里有猪膏吗?”
糖和盐家家huhu应当都有,就算凑巧没了,也好借。
但猪膏不一定。
猪膏大都是家中自己用板油熬制的,是家中必备。
麻是麻烦些,却要比作坊里买来的菜籽油和芝麻油实惠很多,借起来却不是那么方便。
这dao菜要用猪膏来zuo才香。
“有的。”云乔应声,“家里有猪膏的。”
云乔对家里的wu什一清二楚。
王苏墨放xia心来,省了猪膏的钱,可以添dao汤。
“老翁,这冬瓜怎么卖的?”王苏墨终于在集市角落里见到了卖冬瓜的老农。
切开
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