被猴耍了

厨娘退到一旁, 目不转睛地盯着孟jiao的每一个动作。

只见孟jiao取chu泡好的龙井茶，滤chu茶汤，茶叶留用。铁锅烧re油, 油温六成re时，将浆好的虾仁倒ru锅中hua熟, 伴随着刺啦的轻响，随即一gu鲜香混着茶香弥漫开来。

孟jiao锅铲翻飞, 虾仁从透明转为乳白, 她迅速捞chu沥油。

锅中留底油，倒ru少许茶汤，加盐调味，再勾ru薄芡。

芡汁在锅中咕嘟冒泡, 变得晶莹透亮。孟jiao又将虾仁和茶叶一同倒ru, 快速翻炒两xia, 让每一颗虾仁都均匀裹上芡汁。

白瓷盘里, 虾仁颗颗饱满, 茶香与虾鲜rong合得恰到好处，闻一xia就让人shi指大动。

孟jiao又接连庖制了几daomei味, 菜上桌后, 招呼dao：“快尝尝这dao龙井虾仁, 看这龙井用得值不值。”

沈百万迫不及待夹起一颗送jin嘴里, 鲜甜中透着龙井特有的清雅茶香。那gu茶香不抢不夺, 恰到好处地衬托chu虾仁的本味，却在she尖上留xia一抹悠长的余韵。

沈百万yan睛瞪得溜圆，连话都说不利索了：“这，这…沈某这么些年跑遍大江南北，也未曾品尝过这等mei味！”

沈砚诀也夹了一颗, 细细品味。虾仁脆nen，茶香清雅，两样pei在一起，说不chu的和谐，他跟着三叔吃遍江南江北，也从没尝过这样的味dao。

沈砚诀放xia筷zi，一时不知该如何形容，“孟姑娘，这虾仁…妙，实在是妙。”

李安在旁边急得直搓手，孟jiao看他那副馋样，笑dao：“都尝尝，别拘着。”

傅胜年聪明，直接拿勺擓了。

孟jiao见此，diantou暗dao，嗯，这不就是后世的吃法嘛。

沈百万一连吃了五六颗才停xia，他抹了抹嘴，看向孟jiao的yan神更re切了。

“孟姑娘，这龙井虾仁，若是放在酒楼里，怕是能卖chu十两银zi一盘的价！”

孟jiao失笑：“沈老板太抬举了。”

沈百万摆手：“不抬举不抬举！就凭这手艺，咱们的火锅店，保准日jin斗金！”

正说着，厨娘端上另一dao菜。一个大砂锅，盖zi掀开，re气腾腾，一gunong郁的鲜香扑面而来。

“这是孟姑娘zuo的鱼tou豆腐煲。”厨娘介绍dao，“用的是江里的大花鲢，tou大肉fei，gun了快半时辰。”

孟jiao探tou看去，只见砂锅里汤senai白，鱼tou对半剖开，浸在汤中，豆腐块xi饱了汤汁，在锅里微微颤动，诱人得很。

她舀了一勺汤，chui了chui，送rukou中。

汤rukou醇厚，鲜味nong郁，带着鱼tou特有的胶质，hua过hou咙，生chu温run的nuan意。豆腐xi饱了鱼汤的鲜，一kouxia去，tang得人直哈气，又吐不chukou。

孟jiao赞dao，“这火候掌握得恰到好处。”

沈百万也盛了一碗，喝得呼呼作响，额tou上渗chu细密的汗珠。

……

酒足饭饱，日tou也渐渐西斜，几dian渔舟没ru远处的shui村。天se将暗，赶在宵禁之前，也须回城了。

画舫缓缓驶向岸边，等船停稳，几人xia了画舫，上得岸来，却听得远处隐隐传来一阵吱哇乱叫的声音。

正想瞧个究竟，突然有一只脖zi挂着铁链的猕猴，从shui里蹿chu，忽地跃到沈老板tou上，湿漉漉的。

沈百万被吓得一蹦三尺，一双胖手抓挠个不停。

孟jiao一看乐了，“沈老板，您以前是不是耍过猴啊，爷俩还ting搭的。”

沈百万yu哭无泪：“孟姑娘，您就别取笑我了！快帮帮我吧！”

沈砚诀避之不及，早就躲到三丈开外，脸se发白。他打小就怕这种mao茸茸的东西，见了就浑shen起鸡pi疙瘩，李安搀着他，也是一脸紧张。

等猴zi终于被几个xia人扒拉xia来，沈老板被折腾的气chuan吁吁，“快把这畜生给我拴好！”

话音刚落，远处一伙人手里拿着棍棒、绳网，气势汹汹冲了过来，“在那边！别让它跑了！”

为首的一个精瘦汉zi，满脸横肉，cao着一kou吴音，冲到近前。一yan瞅见躺在地上的猴zi，跟个柴火棍似的一动不动，他就气不打一处来。

“好啊！原来是你们抢了我的猴zi，还被你们溺毙了！”

猴zi见对面来势汹汹，早就选择装死了，ting直了shenzi，横陈在孟jiao面前。

孟jiao几人都没反应过来，他们这是被一只猴zi给戏耍了。

沈老板本不想为这种事儿多费神，使了个yanse直接让底xia的guan事去处理，没想到对面的却不依不饶，拦着不让他们走。

今儿这还被猴和人同时讹上了？孟jiao觉

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