我本来以为我已经很忙了，白天zuo实验，晚上写论文。没想到易镇溢比我还要忙，一回到家就拿chu试卷开始批改。

他问我要不要dian外卖，我想了想，打开冰箱看了看昨天买回来的菜，心血来chao。

“我zuo给你吃！你等着！”

“要不要外面dian两个肉菜，你zuo个简单的？”

“不用！不用！你干你的，我来zuo我来zuo。”

西红柿冻得梆ying，从超市到家一直在冷柜里就没chu来过，我拿chu来nie了nie，洗干净犹犹豫豫地切了块，哪怕已经切得很小，上火锅煎还是一dian沙都不chu。

我挠了挠tou，yan看着锅底都煎冒烟了西红柿还是ying的一块，心想上次易镇溢是怎么zuochu来那么好吃的西红柿鸡dan。关了火抓着锅铲不由自主地往客厅走。

易镇溢特别认真，睫mao垂着，yan到笔到，一手唰唰几笔写xianei容，另一手快速翻卷。

我从餐区溜达了一圈，没忍心喊chu声，寻思着算了实在不行不zuo番茄炒dan了，又往厨房走。

“怎么了？”易镇溢喊住我。

“呃……我的这个番茄它，它不chu沙。”

“刚买回来的番茄有dian生，你把四分之一番茄切泥，加dian盐，试一xia，实在不chu汁，就加dian番茄酱，在调味柜里。”

“哦哦。”

我回去，把锅里的番茄捞chu来，有些tang，我左右倒右手地扔到砧板上，狠狠地碾碎了它，一gu鲜红的汁ye溅chu，呈pen射状粘在我的脸上、tou发丝上、手上，场面一度十分血腥。

好在番茄终于顺利地chu了一dian汁，打了dan翻炒翻炒，番茄炒dan也算能吃。

又从冰箱里拿chu来预调味的羊排，仍然是开了火就放xia去煎。

羊排滋滋地在锅里加re，我支着手想了想，又去把剩xia两个番茄洗chu来切了，切成小小的叁角块，撒上厚厚的白糖，盖上盖zi放冰箱里再冻一会儿。这是我小时候最常的吃法，简单，特别好吃，zuo给易镇溢尝尝。

再回到锅边，去翻羊排。

“啊呀——”羊排底xia已经全黑了，我赶紧把羊排翻面。我以前不大遇得到这种shi材，没想到羊排这么不禁煎，竟然糊得这么快。

我手足无措地站在锅前看着煎得漆黑的四块羊排，思考着要怎么掩盖。

易镇溢jin来了。

“怎么了？”

我怯怯地看着他：“有dian……有dian糊了。”

易镇溢拿夹zi把肉翻过来看了看：“没事，一会儿黑的切掉就行。这么厚的羊排一般平煎两叁分钟就行。

易镇溢把火收小，弄了几ban净ban蒜拍扁放了jin去。然后把平底锅斜了过来，油还放在火上烧，肉脱离火的范围，拿勺zi舀着油一xia一xia往肉上浇。

“这是zuo什么？为什么要浇油？”我探着脑袋围着

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