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第10章(1/3)



&esp;&esp;第10章

&esp;&esp;云恬没有跟着梁家两jie妹去相亲现场,只说自己还有事,跟她们告别后在70年代的市区转了起来。

&esp;&esp;市区的主干dao旁基本都是二层或三层小楼,看上去比红星公社的要新不少,视觉上也更齐整干净。

&esp;&esp;ma路是那种特意压过的土shui泥路,路旁每隔三四米种着一棵大树,走在树荫xia,夏天的暑气都被赶走了。

&esp;&esp;云恬沿着树荫一路溜达,碰到gan兴趣的店都jin去看一看,国营商店、国营饭店、菜站、shi品站等等,很多国营店里都是人挤人,买什么东西基本都是凭票凭证购买。

&esp;&esp;转悠小半天,云恬再次路过国营饭店时,被一gu香味勾了过去。

&esp;&esp;国营饭店门kou外不知何时支了一kou大锅,澄亮的花生油轻轻翻gun,锅旁依次摆了鸡肉条、猪肉条、平菇、豆角、红薯等洗净切成条状的shiwu和豆腐wanzi、肉wanzi之类的,这些shiwu已经裹好一层粉糊,随时准备xia锅。

&esp;&esp;很快,饭店大厨便把一小盆鸡肉条洒jin油锅,用笊篱不断翻搅防沾,不多久,鸡肉条便染上诱人的se泽,xi引无数路人的目光。

&esp;&esp;“今天运气不错,竟然有炸货卖,哇,好香!”

&esp;&esp;“中午要招待客人,正好买半斤回家,再买一盘赵大厨最擅长的红烧肉当主菜。”

&esp;&esp;“看来是家里有贵客啊,这伙shi真不错。”

&esp;&esp;如今即使是城里,家家huhu每个月都吃不上多少肉,肉票同样限量供给,成人月供一斤,老人和孩zi每月半斤,一家人加起来也没多少。

&esp;&esp;国营饭店一盘红烧肉就要4mao5,还要添6两肉票,油炸过的鸡肉条和猪肉条同样要肉票。能花1斤肉票去招待客人,已经算是最gao规格了。

&esp;&esp;在现代为了维持shen材,其实云恬很少吃油炸shi品,但架不住这jushenti实在寡得慌,闻到油炸香气便被勾得走不动dao。

&esp;&esp;她之前从赵杨里那里只弄来很少的粮票和布票,没有肉票,买不了炸肉。

&esp;&esp;于是云恬把目标放在炸蘑菇上,tian了tian嘴巴:“师傅,炸蘑菇怎么卖?”

&esp;&esp;新鲜的蘑菇放在往日是稀罕货,但现在正是季节,价格并不怎么贵。

&esp;&esp;“一份半斤,1mao2,不要票。”

&esp;&esp;云恬:“好,给我来一份,在这吃。”

&esp;&esp;“去里面交钱,然后跟服务员要个盘zichu来,我给你装。”

&esp;&esp;闻言,云恬赶紧jin饭店付账,再晚一dian,可就抢不过其他人了。结果jin去一看,开放的那三四个窗kou早就被人围了个shuixie不通,人群深处不断传来几daogao亢的女声:“不要吵,一个一个慢慢来!”

&esp;&esp;看得chu来,服务员们已经在努力维持秩序了,但收效平平。

&esp;&esp;家家都吃不上什么肉,油shui也少,平时zuo饭最多用油caxia锅,沾dian油就开始炒菜,炒chu来的菜味dao实在说不上特别好。

&esp;&esp;会过日zi的人家,小小一坛zi油都能用好几个月,有些人还会用买肉时的肉pica锅炒菜,一块肉pi少说用一个礼拜。

&esp;&esp;可见现在的

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