购wu细节小年到

“排骨怎卖的？”与永穆公主会合，李易在猪肉铺前面指着排骨问。

旁边写有价格，一斤四钱，肉分精肉与其他肉。

精肉贵，需要十钱，别的肉八钱，肘zi、猪tou、尾巴、nei脏各有价格。

“不是写了么，四钱，不识字？”

卖肉的人低tou分肉，没看到人。

“不识字。”李易非要较劲。

老人有的就不识字，盲人看不到。

“四钱，多买搭大骨tou和猪xiashui，这一扇全买的话猪tou给你，你……李东主你逗我。”

卖肉的说着抬tou，放xia刀。

“贵了？”李易dianxiatou，不知dao是说逗你，还是说排骨。

“现在liu行红烧排骨和排骨海带汤，买的人多就贵，不过不敢剃太干净，得留dian肉在上面。”

卖猪肉的人拿快抹布ca手，又想往衣服上蹭，忍住了，市场有卫生要求。

“小chang卖光了？”李易瞄一yan，少xiashui。

“腊月zuo腊chang的多，小chang提前预定，大chang会zuo的少，总有味dao除不掉，最后要送到李家庄zi。

庄zi用来制作卤煮、卤味和九转大chang，这个一般人zuo不了，教技术也zuo不好。

不过有的人能吃，炒着吃就行，处理的过程稍微复杂dian，大家都会。

像猪肝猪肺，卖不掉，搭别人时别人也不要，今天晚上全给李家庄zi。”

卖猪肉的似乎不担心自己摊zi上的猪肉卖不掉，全有去处。

“不错！”李易再次diantou，往前走，不敢买，一说买，对方又白送。

大家在市场转悠一xia午，发现百姓买东西与已往不同了。

一个是舍得花钱，贵一dian也买，证明有钱。

另一个买东西喜huan买一bu分，如买鸡，考虑回家怎么吃，买xiong脯肉还是大tui？鸡翅还是鸡脖zi、脑袋？

鸡changzi都不要，鸡肝、鸡胗有人要，鸡屁gu同样照着报纸上教的能吃。

鸡嗉zi一律送到李家庄zi，这是药，李家庄zi炮制好了分到大唐各地药铺、医馆。

百姓买东西有选择xing，代表厨艺jin步巨大。

有人买粉pi放在挎的小篮zi里，卖粉pi的会用一个用油纸包的小疙瘩，里面装麻酱。

等又去买黄瓜，卖黄瓜的人主动搭两gen香菜，知dao对方要zuo什么菜。

不然香菜an把儿卖，三分钱五六gen，想专门吃香菜，论斤称，便宜。

兔zi一般不带脑袋，脑袋集中供应给卤货店，现在兔肉多。

“果真富裕了，想吃肉就吃肉，想吃青菜便吃青菜，总叫人忍不住回忆。”

卢怀慎坐在城南李家庄zi铺zi群的一处桌zi旁gan慨，吃饭的地方围了半截，挡风。

吃的东西都是re乎的，吃烤串儿的给上炭炉，在上面加re，别总喊：服务员re一xia。

大家今天晚上在这吃，想吃啥叫人去取。

他想起来当宰辅时请客吃饭买不起肉，弄一dian肉的时候。

比不上姚崇，姚崇光是护卫就一大群。

“只要没有资本介ru炒作，一切皆好办。”

李易里面有个兔tou，卤的，麻辣味，他准备啃。

“若有资本jin来呢？”毕构一听钱的事qing精神了。

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