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最要紧的是留chu铺zixia个月交的掠地钱, 一xiazi就是十九贯五百文,是大tou。别的铺zi还能赚, 一日三四贯,酒shui钱月底能结,足够用的。
租的宅zi上月月初赵敬松交了租zi,能住到十几,十几天足够把里面的家juwu件都能搬过去了。
这样每天路上还能省些时间,她能多睡会儿啦!
樊大人一家明儿一大早就走了,今日她去看时,东西都已经收拾好了。
写了照顾花草法zi的纸她已经收起来了,定会好好保存。
往后她总算是有自己的宅zi了。
这tou甫一忙完,姜然赶紧回了铺zi。
李掌柜瞧她人逢喜事精神shuang,步zi都带风, 笑着问:“成了?”
姜然diandiantou,李掌柜作个揖, “这回可是恭喜小娘zi了!”
“那可定好啥时候搬了?”赵大娘dao, “搬家得选个良辰吉日,我们去给你nuan房,好好re闹一番。”
姜然一愣,“还得选个良辰吉日?”
姜然前世今生加起来,都是tou一回买宅zi, 还真不懂这些。前世也是租房zi住, 没赚多少钱就穿了,当初租宅zi也是为了来汴京zuo生意, 把东西搬jin来就住jin来了,gen本没有讲究吉利不吉利。
若真有这些讲究,估计那天宜搬家, 所以zuo生意还算顺利。或许也因为租的不算自己宅zi,gen本不影响。
赵大娘diandiantou,“可不,宅zi以前有人住过,可对你来说就是新的,搬新家,可不得算个好日zi!”
照赵大娘的说法,这事儿dingding要紧,不选个吉利日zi,没准儿影响运dao,后touzuo事就不顺利了。这人zuo事一不顺,就怪这个怪那个,甚至还怪祖坟。
姜然也听劝,问了问找大娘给陈良算成亲日zi的那个先生住哪儿,她也算算去,好顺顺利利搬家。
这tou闲聊几句,姜然赶紧去了厨房。
要留赵敬松吃饭,肯定不能只给他吃粉。
她烧了只鸡,又zuo了dao风味茄zi。现在铺zi里调料多,鸡肉也好烧,姜然很难把炖鸡zuo得难吃。
不过也和以前炖的不太一样,炖鸡上tou盖死面饼,盖之前留了碗汤,全浇饼上了。死面吃起来有嚼劲儿,浸了肉汤,应该不难吃。
至于茄zi,有dian像烧茄zi的zuo法,kou味微甜,但这个时代没有西红柿,烧茄zizuo不成。她知dao赵敬松不ai吃甜汤,但像红烧肉这种菜zuo成甜kou,他就ting喜huan吃的。
有些人不ai吃甜的,就只不ai吃那一样。
姜然就放心zuo了,反正她zuo的菜,赵敬松没说过难吃,不像他老师。
茄zi切成条,到时过油炸透炸脆,然后用糖酱油盐调个料汁,xia锅一炒,就好像在茄zi上裹了层琉璃,吃起来的kou味甜脆甜脆,极ju风味,撒上芝麻就能chu锅装盘了。
不过在这之前,茄zi条得用盐杀杀shui,这样zuochu来更ruan,少了几分shui汽也更好吃。
姜然现在zuo的就是这一步,她这儿正弄着,赵敬松突然站在传菜kou。
姜然吓了一tiao,“你饿了吗,你一会儿先吃。”
赵敬松却笑了一xia,“不饿,我是来告诉你别zuo太多菜。”
他势必要和姜然一起吃的。
姜然dao:“我知dao呀,你饿了先吃dian东西垫垫,小酥肉鸭掌鸡爪。”
这些以前都是当零嘴吃的。
等中午铺zi打烊,还得一会儿呢。
赵敬松diandiantou,又看了她两yan,悄声离开了。
一边忙活铺zi里的,姜然一边找砂锅,都zuo一次,还不得zuo一个自己喜huan吃的。
她也是馋了许久猪蹄炖芸豆,平日也忙,回家懒得zuo,不过在旁摊zi吃过,又觉得不太好吃,今儿试着自己zuozuo。
猪蹄芸豆炖了一锅,蒸汽不时把盖ziding起来,今儿铺zi里有别样的香气。
许玉莲闻着嘴馋,但也只能咽咽koushui了,这个是姜然给赵敬松zuo的,他们肯定是不能吃的。
想了想,决定中午吃粉,“小娘zi,我中午留个山芋泥拌粉,三只馄饨,我去和掌柜的说了呀!”
那个吃不上,别的还是能吃的。
姜然已经习惯许玉莲留粉了,天nuan和后拌粉卖得快,不留剩不xia,“去吧。”
等铺zi打烊,吃shi也zuo好了。
一共四dao菜,炖鸡有些像姜然从前吃过的地锅鸡,是徽菜,她最喜huan吃里面的饼zi,不像铁锅炖把饼和花卷贴锅边这个更ruan更ru味。
也很筋dao,饼zi好几张,都不用吃米饭了。
风味茄zi刚chu锅,炸过之后还保留着茄zipi的紫se,这个她也摸不准赵敬松喜不喜huan,“你都尝尝。”
猪蹄儿炖芸豆汤senai白,姜然调了个蘸shui,里面就辣zi蒜泥,少许盐和葱花,dian了dian花椒油。
这个她一回来
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